入秋后，记得吃“三宝”，隔三岔五尝一尝，应季营养还防秋燥

秋风渐起，天气逐渐凉爽，这也标志着一个美味的季节的来临。随着季节的变化，人体的需求也在逐渐改变，因此，为了保持身体的平衡和健康，选择合适的食材和美食变得尤为重要。

而在这个时候，有三道美味的佳肴被誉为秋季的“三宝”，隔三岔五尝一尝，应季营养还防秋燥，今天就为大家分享一下。

①萝卜炖排骨

萝卜炖排骨是秋季餐桌上的一道经典美食，它的制作既简单又美味。首先，选取新鲜的排骨和嫩萝卜，将排骨焯水，然后加入料酒去腥味。

接下来，将排骨和萝卜一起放入锅中，加入适量的清水，再加入一些调味料，如盐、生姜、八角等，用小火炖煮至萝卜熟烂、汤汁浓郁。这道菜肴的特点在于，排骨的鲜嫩与萝卜的清甜融合在一起，汤汁浸润了每一块食材，令人回味无穷。

②山药玉米汤

山药玉米汤是秋季的另一道美味，它既温暖身体，又富含营养。制作这道汤，需要准备山药、玉米、瘦肉等食材。

将山药和玉米切块，瘦肉切片，然后将它们一起放入锅中，加入清水，再加入适量的调味料，如盐、胡椒粉等。用文火炖煮一段时间，直到汤汁浓郁，食材变得软烂。山药的粘稠和玉米的香甜相互融合，汤汁浓郁而美味。

③莲藕丸子

莲藕丸子是一道别具特色的秋季美食，它既美味可口，又能为我们提供丰富的营养。制作这道菜品，首先需要将莲藕削皮切段，然后用擀面杖将莲藕段擀成薄片，再用瘦肉馅包裹成丸子。

将莲藕丸子放入锅中，加入清水，烧开后加入适量的调味料，如酱油、料酒等，炖煮至丸子熟烂。莲藕的清爽和瘦肉的鲜嫩相得益彰，是一道美味的家常菜。

这三道佳肴，每一道都能为您的餐桌增添亮点。它们不仅丰富了秋天的味蕾体验，还为您带来了应季的营养盛宴。

当然，正如俗话所说，美味佳肴与美酒相伴，面对这么多令人垂涎的菜肴，相信许多朋友都会选择搭配一杯美酒，使得这顿餐桌盛宴更加完美。借此机会，在这里向大家分享两款口碑较佳的纯粮美酒，如果您热爱美食与美酒，不妨一试。

蒸台青坛酒

此酒是酱香型白酒中的珍品，以大曲坤沙工艺为基石，诞生了一款极具特色的美酒。这款酒，是痴心酒师的杰出之作，凝结了无数个日夜的辛勤付出。

此酒的特点，正是源于那百种草药入曲的秘密配方。每一种草药的细微香气，在发酵的过程中被谨慎地保留下来，注入了酒液深处的魅力。而选用的糯高粱，更是精心挑选的最优级别，为酒体提供了最佳的原料基础。

经过长达十年的窖藏，蒸台青坛酒的酒体愈发醇厚，宛如岁月的馈赠。每一滴酒，都浸透了时间的沉淀，带着岁月的痕迹。香气芬芳，仿佛散发着千百年来的智慧和执着。

蒸台青坛酒，每一瓶都是一次穿越时光的体验。它不仅是口腔的享受，更是灵魂的触动。在这瓶酒中，汇聚了酿酒师的匠心，蕴藏了自然的恩赐，每一次的品味，都是一次对酒文化的传承。

匠茅壹号

此酒以上乘糯高粱为主要原料，匠茅壹号酒的酒体展现出醇厚的质感，仿佛滴滴润泽着历代匠人的智慧。酱香之突出，源自于酿造工艺的精湛和传承的匠心。每一口都是对传统工艺和酱香文化的赞颂，是对过去和未来的完美融合。

这款酒不仅仅是酱香的代表，更是匠人精神的象征。酱父后人将多代匠人的心血融入酿制之中，使得这款酒不仅仅是液体，更是一份家族的情感传承，是匠心的具体体现。

品味匠茅壹号酒，仿佛穿越时光，感受着匠人的坚持和情感。它的酱香在唇齿间绽放，如同一段美妙的音乐，让人陶醉其中。每一次的品尝，都是一次与历史对话的机会，是对匠心的赞美，对传承的致敬。

秋季的美食，不仅是味觉的享受，更是一种生活的情趣。让我们在欢声笑语中，品味秋日的美味，感受季节的变化，与亲朋好友一同分享这份喜悦。