答好高质量发展的“广酒答卷”

升级改造后的文昌店（效果图）

6月29日下午，广州酒家集团党委举办专题宣讲暨集团领导班子第三期读书班。

7月11日~13日，广州酒家集团党委书记、董事长徐伟兵带领调研组深入利口福（湘潭）公司生产车间实地调研。

今年以来，广州酒家集团党委把推动高质量发展作为重要着力点，匡正干的导向、增强干的动力、形成干的合力，高质量发展步伐更加坚定，经营质量明显提高，“大食品、大餐饮、大品牌”产业格局加速形成，集团上下干事创业热情空前高涨。

高站位立题与主责主业互融共进

集团党委精心构建党建工作体系和工作机制。

从抓实顶层设计入手。成立以党委书记为组长的专项小组及办公室、工作专班，统筹集团及下属企业两级调度，制定“1+3”工作方案，建立“日清、周报、月结”管控模式，实现“学习、调研、发展、整改”一体贯通，形成“一机构、两调度、三管控、四贯通”的“1234”工作机制。

从抓好上下联动发力。第一时间召开动员部署会，召开3次集团党委扩大会议专题研究工作，4次领导小组会议分析推进情况，确保工作落到实处。下属企业对标对表、自我加压，召开专题会议19次，形成“党委统筹、一体推进、分层联动”的工作格局。

从结合中心任务着眼。把党的指导思想融入中心工作各方面各领域，与奋力实现市委“1312”思路举措相结合，召开贯彻落实市委十二届六次全会精神暨半年度经济工作会议，扎实推进月饼大生产、创新发展中心装修、餐饮全国化拓展等重点工作，做到“两手抓、两促进”。

全方位审题，锤炼坚强党性过硬本领

集团党委全力推动党的创新理论学习走深走实，引导党员干部坚决拥护“两个确立”、坚定践行“两个维护”。

聚焦理论深入学。举办5期读书班集中学习，邀请有关部门领导以《深学笃信 知行合一》为题作专题辅导，与讲师团合办宣讲活动。领导班子成员结合分管工作，围绕党建引领、高质量发展、弘扬粤菜文化等方面开展专题活动9次，研究提出改进工作的思路举措；结合树牢正确政绩观、“千万工程”“浦江经验”等到支部开展专题活动9次。

夯实基础全面落实。各级党组织开展举办主题党日活动53次、专题党课17次、“三会一课”153次，以上率下实现理论学习“全覆盖”。成果汇报展示《食在广州第一家 文化传承建新功》荣获市国资系统学思践悟活动二等奖。

精准化选题，在精调细研中为高质量发展把脉开方

集团党委深入落实调查研究的“深、实、细、准、效”要求，做到真调研问题、真解决问题。

找准研究切口。各级领导班子结合分管领域，研究提出速冻食品发展、预制菜战略布局、人才队伍建设等37个调研课题，周密制定调研方案，以小切口研究大课题。

摸清实情底数。课题组深入上海、福州、粤东等地察看市场，到同行企业及下属公司调研29次，为发现问题获取第一手材料。

加快成果转化。针对调研发现的具体问题逐一分析论证，形成调研报告37篇，提出对策建议151条，召开调研成果交流会集体把脉会诊，完成调研成果转化38项。明确速冻发展路径，专供新品业绩亮眼；把预制菜提升至企业战略层面，销售稳定增长。二级企业全面实现“双向进入、交叉任职”，推动陶陶居开展职业经理人试点，初步形成组织架构调整优化方案。

深层次破题，在真检实改中破解企业难点焦点问题

集团党委坚持边学习、边对照、边检视、边整改，以刀刃向内的自我革命精神推动检视整改取得实绩实效。

抓准问题检视。深入查摆企业在党建引领、生产经营、作风建设等方面的不足，全集团发现问题40项。

抓细整改落实。提出整改措施89条，明确整改目标、时限和责任单位，对整改动态实行督导问效，整改落实率超九成。预制菜标准化建设取得新突破，利口福咕噜肉预制菜全产业链标准化项目获得全省试点比赛冠军。作风建设、产品研发等取得扎实成效。

抓实建章立制。对反复出现的问题深挖症结根源、补齐机制缺项，全集团排查制度300项，修订履职待遇、财务管控等制度20项，推动党建成果制度化长效化。顺应职业经理人改革需要，编制配套管理制度及考核方案，为改革保驾护航；完善采购招标工作规范流程，审批效率提升20%。

多举措解题，在勇毅笃行中引领改革发展再建新功

集团党委锚定“排头兵、领头羊、火车头”标高追求，在以学促干中谋准谋实加快建设世界一流饮食集团的实施路径，以高质量发展成效检验党建成果。

经营发展成色更亮。今年上半年，集团实现营收17.4亿元，同比增长22.57%，实现利润1.2亿元，同比增长70.72%。速冻、饼酥等品项业绩创新高，端午粽销售额同比大幅增长。广州酒家上海首店及陶陶居成都首店开业，目前共开设广州酒家、陶陶居、星樾城等餐饮自营店38间、授权店23间，假期餐饮全线迎来客流高峰。

项目攻坚力度更强。文昌店改造项目作为撰写样板入选全市首批推动高质量发展典型案例，创新发展中心项目施工有序推进，广东梅州预制菜产业投资基金、广州酒家产业并购投资基金完成设立，电商冷链、连锁拓店等项目提前完成目标任务。

为民办事举措更实。开展职工接访日活动，通过换发新款工作服、改善工作餐、优化宿舍环境、为高层生产车间加装电梯等暖心工程，解决职工群众衣食住行“烦心事”，让职工关怀更有温度、发展实绩更有厚度。

专题