这家被称为“全南宁排队最长的烧腊店”,去过才知道这是它应得的

#夏日生活打卡季#

在南宁待过的人都知道,烧鸭和粉在南宁人的食谱中有着一样重要的位置!但是南宁的烧腊店那么多,老南宁人只认这一家!

这家开在天桃路27-7号的【味加味烤鸭】,每天下午4点才开始营业,每天还没到营业时间就有很多人在排队等着了,等真正营业的时候,那队伍都差不多排到马路上了,但是队伍虽长,烧鸭一旦出炉,就开始听到老板跺烧鸭的声音,手脚非常麻利,点好单等一会就可以了。

他们家除了烧鸭以外,还有鸭翅、鸭下巴、叉烧等常见的烧腊,每一道都很受欢迎!鸭翅和鸭下巴都卤得很入味,看起来油光锃亮的,而且肉也很多,这种骨肉相间的鸭货非常适合买回来加热一边追剧一边吃。

烧鸭也很入味,鸭皮和鸭肉中间还有一层薄薄的鸭油,看起来很诱人。每一只烧鸭都很入味,闭眼挑都是好的烧鸭。而且皮都是脆脆的,吃的时候配上冰梅汁简直绝绝子!

他们家的蜜汁叉烧也非常的“人性化”,有五花肉的也有纯瘦的,但我最喜欢的还是五花叉烧,肥瘦相间,吃起来一点都不柴,甜咸口的五花叉烧感觉我一口气能炫下半盘。

这家店听说已经开了有二十多年了,是很多老南宁人最爱的烧腊店,果然跟着老南宁人吃,准没错!

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页面更新:2024-05-30

标签:南宁   加味   烧鸭   肥瘦   鸭肉   蜜汁   入味   叉烧   下巴   最长   队伍

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