绿色餐厅（46）- 镇江润扬大桥酒店

绿色餐饮是行业发展趋势，餐饮企业要坚定不移地走绿色发展之路。要建立绿色消费文化、绿色供应链体系，在绿色设计与装修、绿色采购与烹饪、线上线下绿色服务、绿色包装与配送、餐厨废弃物回收、绿色办公、绿色宣传等方面建设标准化体系，实现发展效益最大化，资源浪费最小化。省餐饮行业协会依据团体标准《绿色餐饮评价通则》开展绿色餐饮创建。

本期推荐：绿色餐厅——镇江润扬大桥酒店

镇江润扬大桥酒店是由江苏润扬大桥发展有限责任公司投资，按五星级标准建造，以生态康养、会务度假为特色的豪华型商务酒店。

酒店客房由主楼、辅楼和别墅组成，主楼客房注重商务属性，尽览长江美景和大桥雄姿。主楼楼高9层约25000平米，拥有各类江景、桥景客房196间。辅楼约2500平米为禅意精品风格，有64间园景好莱坞式客房。5栋约2000平米的野奢别墅，临湖独处、清雅华贵。酒店还拥有300多个中西餐位，7个豪华宴会包间、6个专业会议室、1个1650平米的无柱多功能厅和6000平米大型户外停车场及相配套的KTV、棋牌室、游泳馆、健身馆、网球场、篮球场、乒乓球和桌球等娱乐、健身设施。是您远离喧嚣的一方世外桃源。

特色菜肴

· 胭脂湖鳗鱼

造料讲究，原汁原味，入口即化，营养丰富。

· 胭脂湖白丝鱼

造形美观，刀工精细，选料特别，回味无穷。

· 龙门小黄鱼

酸甜可口，形状逼真，外脆内嫩，色泽鲜艳。

【镇江润扬大桥酒店】

地址：江苏省镇江市丹徒区世业洲051大桥公园内

电话：0511-85335888