如果不差钱,建议中老年:这种零食常吃,解馋滋补,养肾养气血

导读:如果不差钱,建议中老年:这种零食常吃,解馋滋补,养肾养气血,对身体好!人一闲,嘴巴就闲不住了,特别喜欢吃点香香脆脆的小零食。周末在家,没有出门约上三两好友在家晒太阳喝茶聊天,这个时候更是少不了零食,瓜子,蜜饯,香脆饼,还有各种小甜品。

吃点甜食可以愉悦心情,感受生活的美好。今天分享两款简单的小零食,特别香脆,关键是做法还很简单哦。

第一种:香蕉

推荐食谱:香蕉瓜子饼

大家好,我是大厨。我们今天来做一款简单好吃的小零食只需要三种食材,无糖无油健康营养口口酥脆越嚼越香下面我们开始吧。

1、准备一根中等大小的香蕉,去皮以后掰成小段放入到大碗中,我们找一个合适的工具把它捣成泥。

2、打的越细越好,然后根据个人口味加入一大勺熟的南瓜子仁,再少量多次的添加瓜子仁,这两种瓜子仁我们都要用熟的来做这样烤出来的味道会更好,具体添加的量我们也可以根据实际情况来定。

3、调好了以后就是非常粘稠的状态,我准备的是一个曲奇饼干的烤盘,我们可以盛一小勺的材料,放入到模具中,再整理一下形状,烤箱需要提前预热五到十分钟,一百二十度上下火烤三十到四十分钟。

4、如果你的小饼干这个时候还不够酥脆我们可以等它自然放凉了以后再放入到烤箱一百度烤二十分钟,这样自然放凉以后就会又酥又脆了。

5、这是一款做法简单健康又营养的小零食虽然没有加油和糖但吃起来依然香甜又酥脆,很适合作为家中常备的小零食来做如果你也喜欢就快动手试一下吧。

第二种:红枣

推荐食谱:枣糕

1、大家好我是大厨,今天我们来做枣糕蓬松鲜软满屋子飘香的那一种明天我家孩子要去园学了今天多做一点让他打包着去首先碗中放入八十克的红枣倒入适量的开水没过红枣提前浸。

2、泡二十分钟后再把它清洗干净碗中放入一百克的红糖块也可以用红糖粉倒入六十克的温牛奶让红糖化开接下来把洗干净的红枣去枣核我觉得用刀切会更方便。

3、你也可以用剪刀或者吸管把它切成这种颗粒状不用切的太碎无油无水的玻璃碗中打入六个鸡蛋再倒入三克的盐四十克的白糖,用打蛋器中高速打发差不多打个五分钟左右使它的体积变成三倍大打发成像这种奶油的状态就可以啦。

4、然后倒入八十克的玉米油使做出来的枣糕更松软把红糖水和红枣也倒进去用打蛋器打个十五秒左右使它们混合在一起再倒入三克的酵母粉一百五十克的中筋面粉也可以用低筋面粉用打蛋器打个十秒左右使它们充分的融合在一起。

5、别打太久了否则容易消泡烤盘底部铺一张油纸防粘把面糊倒入烤盘里,上面再撒一些白芝麻好看又好吃接下来送入烤箱里烤箱预热一百七十度上下火烤四十分钟。

6、时间到我的红枣糕就做好啦真的非常的松软而且有浓郁的红枣的香气再用刀切成小块方便食用这样做的枣糕蓬松柔软不粘牙而且香气特别的浓郁。

7、中间还有大颗粒的红枣感觉比蛋糕和花糕都好吃如果你喜欢就赶紧收藏起来试试吧好了今天的视频就分享到这里喜欢的朋友点个关注呗我们明天见拜拜。

大家的观看,如果本篇文章对你有帮助,那就点个关注,点个赞,谢谢你的支持,再见。

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页面更新:2024-02-20

标签:打蛋器   香脆   大厨   零食   切成   枣糕   酥脆   解馋   红枣   烤箱   中老年   放入   建议

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