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绿水青山,如诗如画
乘一叶扁舟,看壮丽的油菜花海
到垛田旁戽(hù)水、罱(lǎn)泥
感受独特的农耕方式
走!到江苏东旺村
解锁劳作带来的幸福感
↓↓↓
万亩油菜花海有多惊艳?
坐上小船逛一逛!
“河有万湾多碧水,田无一垛不黄花”
江苏东旺村
有着“全球四大花海之一”的
油菜花田
乘坐游船穿行在蜿蜒的河道中
微风轻拂,水波荡漾
千垛油菜花海尽收眼底
瞬间被美景治愈
“油菜花开满地金,鹁鸠声里又春深”
“儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻”
……
当古诗词中的美景照进现实
这一刻仿佛穿越了
你瞧!水道旁就是历史悠久的垛田
智慧的先民
将水中的淤泥挖上来,垒土成垛
渐渐形成了如今的垛田
水多土少的江苏东旺村
拥有双遗产名片
这里的垛田在2014年
被评为 “全球重要农业文化遗产”
2022年又被纳入“世界灌溉工程遗产名录”
千百年来,传统农耕方式一直保留
处处体现着古人的智慧
这里的村民依水而居
被称为“垛田上的人家”
东旺村干净整洁
甚至看不到电线杆
这里是兴化市的一个试点
电线埋在地下
污水处理系统
也是全国首批的田园综合体项目
每年3月中旬~4月中旬
(清明前后)
泛舟拍照出片效果最佳
别眨眼,跟随镜头赏美景
下田干活喽!
龙香芋的种植方法藏不住了
油炸龙香芋、龙香芋艿蒸糕
味美喷香的芋头美食
是用当地生长在垛田中的龙香芋
制作而成的
口感细腻、香味独特
龙香芋种植过程大揭秘
垛田松土、挖坑种苗
放好芋头苗后
还需戽(hù)水、罱(lǎn)泥
……
戽(hù)水是江苏东旺村
特有的灌溉方式
操作时需掌握动作要点
人要站稳
水要戽得远一点、均匀一点
看似简单的动作
想要掌握技巧可不容易
戳视频,比拼来了↓
芋头苗“喝饱饱”后
汲取营养才能“长高高”
罱(lǎn)泥是江苏东旺村
一种传统的耕作方式
意思是捞取河底的淤泥
这不仅能起到清理河道的作用
也能培植垛田、用作肥料
罱(lǎn)泥操作有多难?
网友:光看表情就知道了
罱(lǎn)泥回来后
还要给刚刚种下的龙香芋
戽(hù)泥
勤耕不辍,沃育文明
幸福感满满
用美食犒劳一天的辛苦
锁定CCTV-1《山水间的家》
来源:CCTV-1《山水间的家》
监制/伍劲松 制片人/朴晶
主编/房渭平 编辑/戈婧然
责任编辑/严紫溦
第一时间接收“央视一套”推送消息
页面更新:2024-04-22
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