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地黄是我国著名的传统中药材，应用历史悠久，明代永乐三年即开始远销国外。在公元前718年周朝时期，地黄就已列为皇帝的贡品和馈赠亲友的珍品。《神农本草经》将其列为上品，有“久服轻身不老，生者优良”之说。它药性平和，寒而不酸，补而不燥，既清热凉血，又滋阴补肾，被广泛应用于中药的方剂配伍当中。现在临床上使用的地黄主要有鲜地黄、生地黄和熟地黄。

植物形态

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多年生草本，高10～70厘米。全株被灰白色长柔毛及腺毛。根肥厚，肉质，呈块状，圆柱形或纺锤形。茎直立，单一或基部分生数枝。基生叶成丛，叶片倒卵状披针形，先端钝，基部渐窄，下延成长叶柄，叶面多皱，边缘有不整齐锯齿；茎生叶较小。花茎直立，被毛，于茎上部呈总状花序；苞片叶状，发达或退化；花萼钟状，先端5裂，裂片三角形，被长柔毛和白色长毛，具脉10条；花冠宽筒状，稍弯曲，外面暗紫色，里面杂以黄色，有明显紫纹，先端5浅裂，略呈二唇形；雄蕊4，二强，花药基部叉开；子房上位，卵形，2室，花后变1室，花柱1，柱头膨大。蒴果卵形或长卵形，先端尖，有宿存花柱，外为宿存花萼所包。种子多数。花期4～5月，果期5～6月。

药材性状

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生地黄

多呈不规则团块或长圆形，中间膨大，两端稍细，有的细小，长条状，稍扁而扭曲，长6-12厘米，直径3-6厘米。表面棕黑色或棕灰色，极皱缩，具不规则的横曲纹。体重，质较软而韧，不易折断，断面棕黑色或乌黑色，有光泽，具粘性。无臭，味微甜。

来源

玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。

别称

地黄、野地黄、酒壶花、山烟根。

产地

常生于生于海拔50-1100米的荒山坡、山脚、墙边、路旁等处。多分布于辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、江苏等省。

采收加工

秋季采挖，除去芦头、须根，为鲜生地；根烘熔至八成干，并内部变黑，捏成团状，为生地黄；生地加黄酒蒸至黑润，为熟地黄。

性味归经

甘、苦，寒。归心、肝、肾经。

功效

具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效，以及强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。

用法用量

煎服，10～30g，鲜品用量加倍，或以鲜品捣汁入药。

注意事项

本品性寒而滞，脾虚湿滞、腹满便溏者，不宜使用。

临床应用

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①治伤寒及温病应发汗而不汗之内畜血者，及鼻衄吐血不尽，内余瘀血，面黄，大便黑，消瘀血

犀角一两，生地黄八两，芍药三两，牡丹皮二两。右四味细切，以水九升，煮取三升，分三服。（《千金方》犀角地黄汤）

②治阳乘于阴，以致吐血、衄血：

生荷叶、生艾叶、生柏叶、生地黄各等分。上研，丸鸡子大。每服一丸，水煎服。（《妇人良方》四生丸）

③治吐血经日：

生地黄汁一升，川大黄一两(锉碎，微炒末)。上药相和，煎至半升，分为二服，温温食后服。（《圣惠方》）

④治肺损吐血不止：

生地黄八两(研取汁)，鹿角胶一两(炙燥，研为末)。上二味，先以童子小便五合，于铜器中煎，次下地黄汁及胶末，打令匀，煎令熔，十沸后，分作三服。（《圣济总录》地黄饮）

⑤治消渴：

生地黄三斤(细切)，生姜半斤(细切)，生麦门冬二斤(去心)。上三味一处于石臼内捣烂，生布绞取自然计，慢火熬，稀稠得所，以磁盒贮，每服一匙，用温汤化下，不拘时。（《圣济总录》地黄煎）

真伪鉴别

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生地黄为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根，性凉，味甘苦，具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。生地黄以块大、体重、断面乌黑者为佳。通常伪品地黄全为饮片，生地黄和熟地黄都有，外形和正品十分相似，都具有一定黏性，只凭肉眼观察十分容易被蒙混过关。

伪品通常是取地黄下脚料水煮烂，加黏性泥土一起煮制后塑形、切片而成。这种做假的伪品外形上十分具有迷惑性，但通过简单的水试和口尝的方法就能够做出判断。

药材小故事

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地黄为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根茎，作为药用已有悠久的历史。宋代方书《信效方》中，记载有一则关于生地黄的生动故事。

该书作者在汝州（今河南临汝县）时，一次外出验尸，当地保正赵温却没到验尸现场。他就问当地人：“为何赵保正不来?”回答说：“赵保正衄血数斗，昏沉沉的，眼看有生命危险了。”后来他见到赵保正，只见赵的鼻血就像屋檐水似的不断滴着。他马上按平日所记的几个止衄血的方子，配药给赵治疗，但血势很猛，吹入鼻中的药末都被血冲出来了。他想：治血病没有药能超过生地黄的了，于是当机立断，即刻派人四处去寻找生地黄，得到十余斤。来不及取汁，就让赵生吃，渐渐吃到三四斤，又用生地黄渣塞鼻，过了一会儿，血便止住了。也有生地黄止血的记载：癸未年（公元1163年），该书作者的姐姐吐血，有医生教她姐姐取生地黄捣烂绞取汁煎服，每天服用数升，3天就痊愈了。