葱爆肉怎么做才好吃，多加一步，味道鲜美，葱香味浓郁，太下饭了

大家好，我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃的家常菜美食，和你一起交流和学习，

大葱和瘦肉一起炒，简直是太好吃了，减肥又减脂，增加抵抗力，喜欢吃这道菜的朋友，而且又不会做的，或者做的不好吃，可以跟我一起学习了，学会了可以给孩子给家人分享你的劳动成果，有些人说，我怎么炒的肉不好吃呢，那是因为你少做一步，所以，味道口感不一样，下面一起分享吧，

准备食材，

大葱1根，里脊肉150克，

配料准备，

食用油，盐，鸡精，白糖，生抽，料酒，淀粉，

烹饪方法，

1、大葱清洗干净，切段备用，

2、里脊肉清洗干净，切片放入碗中，加入料酒，盐少许，花椒粉，淀粉，生抽，抓拌均匀，腌制10分钟左右，

3、起锅倒油，油多一点，咱们把里脊肉过油炸熟，盛出控油，

4、起锅烧油，油温起来，放入大葱段，翻炒出香味，然后倒入过油肉，翻炒几下，加入盐，鸡精，生抽，翻炒30秒就可以出锅了，

葱香味浓郁，肉嫩滑可口，真是太好吃了，

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