未开封的饮料、水不能直接饮用！暴雨、洪涝后如何自保？做好这6点

因为台风，近日我国部分地区接连遭遇暴雨甚至洪涝，房屋被冲毁，库房被淹，不少人的人身安全也受到了影响。

一时间网络上出现了许多有关洪水自救、暴雨互助的话题。洪涝灾害不仅会影响出行，造成财物损失，更会带来不同程度的健康隐患。如何在洪涝期间保障自身健康？长沙市中心医院传染性疾病科张成国医生作出解答。

1. 饮食安全

张成国提醒，洪涝出现后不要吃被洪水淹死或者死因不明的禽畜，不要捡食死掉的鱼虾贝类；被水浸的叶类、根茎类蔬菜，如果没有腐烂，可用清水洗干净后煮熟、煮透食用；提倡用炖煮、焖烧等长时间加热的烹调方法将食物煮熟、煮透；不要吃来源不明的食物，或者使用不明、外观类似盐、糖的“调味料”，以免发生中毒；尽量不吃剩饭剩菜，如果剩饭剩菜要留到下一餐食用，需要冷藏保存，下一餐食用前一定要彻底加热；断电后的冰箱冷藏大约可以维持 4 小时的温度，冷冻通常可以保持 24 小时内，此时存放的食物尚且安全。

2. 饮水安全

不要喝生水，喝开水或符合卫生标准的瓶（桶）装水。张成国介绍，洪水中含有大量的泥土、细菌或病毒，即使肉眼看起来很干净的井水、河水、泉水等，直接饮用也存在危险性。用水和用来做饭的水需要进行氯化消毒或煮沸处理。不要用洪水洗菜、洗水果、洗碗或洗漱。

特别需要注意的是，市民不要直接饮用未开封的饮料和饮用水。张成国介绍，使用螺旋盖、按扣盖、拉盖等的容器并不属于防水容器，“虽然外表看起来还很干净，但是被污水泡过后里面可能已经造成污染。”

3. 预防传染性疾病

受环境因素影响，洪涝可能会增加疾病的传播。洪灾过后，人与蚊蝇鼠接触的机会增多，增加传染病流行的风险；不干净的手可传染痢疾、伤寒、甲肝、霍乱等肠道传染病、“红眼病”等接触性传染病；食用不洁食物易引起痢疾、伤寒、甲肝、霍乱等肠道传染病；淹死、病死的禽畜可传播猪链球菌病、禽流感等传染病。

4. 注意环境卫生

注意环境卫生，不要随地大小便，不随意丢弃垃圾。洪水过后，环境中的垃圾较多，应及时清理。随地大小便不仅会污染水体和环境，还有可能传播痢疾、伤寒等肠道传染病。

5. 注意个人卫生

保持个人良好卫生习惯；注意手部清洁，不用脏手揉擦眼睛；不与他人混用毛巾与脸盆；避免四肢等长期浸泡在洪水或污水中；使用消毒剂时注意个人防护，减少皮肤、粘膜等直接接触；接触污水（物）后若出现皮疹或身体异常等要及时就医。

6. 保持良好心态

张成国提醒，遭遇洪涝后仍需正常作息，保证身体免疫力；保持积极乐观心态，减少焦虑、绝望等不良情绪；积极自救和帮助他人，共克时艰，共渡难关；积极参与重建，对生活充满阳光。

潇湘晨报记者梅玫

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