超清新！开心果青提奶油盒子，入口即化超好吃！学会不用买！

作为开心果控，真的太喜欢各种开心果口味的甜点了，最近正好是青提的丰收季，买了一箱脆甜可口的青提，今天正好做了开心果蛋糕，用青提和淡奶油做夹馅，口味清新真的太好吃了！一勺下去双重口感，入口即化的开心果奶油+脆脆甜甜的青提果肉真的太赞啦！

做法也不难，烘焙小白也能做好，而且一盒一盒的装起来，带出门享用也很方便哦~看看这清新的蛋糕，是不是很有食欲呢？保姆级步骤马上分享，学会了也做给家人试一试吧~

【开心果青提奶油盒子】

鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋粉65克，细砂糖65克，柠檬汁3克，淡奶油300克，细砂糖30克，开心果果酱15克，青提适量

玉米油+牛奶混合均匀，筛入低筋粉拌匀到无干粉。

鸡蛋分离出蛋黄，放入面糊内拌匀。

蛋清+细砂糖+柠檬汁打发，状态是出现短小尖角即可。

先取1/3蛋白霜放入蛋黄糊里拌匀。

再倒回原来的蛋白霜里拌匀，切记不要打圈搅拌以免蛋白霜消泡。

金盘里铺上油布，把蛋糕糊放入金盘里铺平后震出气泡，烤箱上下火150度预热好，把烤盘放入烤箱中层烤30分钟出炉。

蛋糕胚脱模后量出合适杯子大小的蛋糕片切片，放入盒子里面，淡奶油+细砂糖+开心果酱打发，挤入盒子里面。

中间夹入适量青提果肉，再放上一块蛋糕片，铺上原味奶油，装饰上淡奶油和青提肉即可。

一款清新又好吃的青提开心果奶油盒子就做好了，看起来是不是很好吃呢？这可是夏季的私房爆卖款哦~学会了也给家人做来试一试吧~

爱生活的馋猫，美食博主，美食原创作者，全网百万粉丝，擅长烘焙和家常菜，每天为大家分享各式好吃好玩好做的创意美食。喜欢馋猫的美食的，欢迎关注我哦！也请大家多多点赞、收藏、转发，您的转发是对馋猫最大的鼓励！此图文均为爱生活的馋猫原创，未经许可盗文盗图必究！