我，在街边摆摊卖土豆泥两年，凭借超高的利润，赚麻了

我叫李明（化名），是一个普通的创业者。两年前，为了不给人做牛做马所以心血来潮地决定在街边摆摊卖土豆泥，这是我人生中一个大胆的尝试。刚开始的时候，我并没有想到这个小摊位会给我带来如此大的改变。

一切都源于我的热爱。我对烹饪充满了热情，特别是对土豆泥情有独钟。我掌握了一些制作土豆泥的窍门，并且相信这个美味的小吃能够吸引到许多食客。于是，我决定将自己的热爱变成生活的一部分。

我积攒了一些资金（毕竟土豆成本很低加上摆摊的成本也低，所以资金就1w差不多了）买了一个小推车，并在离人流量较大的街边找到了一个理想的位置。我摆好了摊位，准备好了材料和工具，迎接着第一天的顾客。开始的时候，我感到有些紧张，毕竟这是我第一次经营自己的生意。

然而，顾客们的反应却出乎了我的意料。他们对土豆泥的味道赞不绝口，纷纷夸赞我做得很棒。他们的赞美让我更有信心，坚定了我继续下去的决心。我每天都会努力提高自己的烹饪技术，尝试不同的配方和口味，以满足顾客们的需求。

随着时间的推移，我的小摊位渐渐变得热闹起来。越来越多的人慕名而来，排队等待他们的土豆泥。我开始雇佣一些帮手，以满足不断增长的需求。我们与顾客们建立了良好的关系，他们不仅成了我的忠实顾客，还成了我的朋友。

我的生意越来越好，利润也逐渐增加。我开始考虑扩大经营，开设更多的摊位，甚至是考虑开一家实体店。我想把这个小小的摊位变成一个知名的品牌，让更多的人品尝到美味的土豆泥。

两年过去了，我可以自豪地说，我赚麻了。我的生意蒸蒸日上，不仅在当地，甚至吸引了一些游客。

我感谢土豆泥给了我这个机会，让我实现了自己的梦想。我也感谢顾客们的支持和鼓励，没有他们，我不可能有今天的成就。

我知道，成功并不是一蹴而就的，而且我还有很多要学习和成长的地方。但是，我相信只要我保持对烹饪的热爱，坚持努力，我可以走得更远，做出更大的成绩。

因此，我会继续在街边摆摊卖土豆泥，享受这个过程带给我的乐趣和成就感。我会永远记住这两年的经历，因为它们是我人生中宝贵的一段回忆，也是我成长的见证。