乡村振兴的榆林实践｜万亩“梁”田种出“红日子”

编者按：为深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作重要论述和2023年中央一号文件精神，集中展示榆林在实施乡村振兴战略中的突出成就，即日起，农业科技报社联合榆林市委宣传部、榆林市乡村振兴局特别策划“乡村振兴的榆林实践”专题，通过记者实地走访调研，全面发掘各地在推进产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴等方面的好经验好做法，进一步巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，推动农业农村现代化迈出更加坚实步伐，为奋力谱写中国式现代化建设的陕西新篇章提供有力支撑。

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在电视剧《红高粱》中，有一片如火娇艳的红高粱地，至今都令人印象深刻。

如今，在陕西省榆林市绥德县薛家河镇也能看到如此场景：等到秋季，万亩梯田之上，大片大片高过人头的高粱，火红的像无数支火把，红中透紫的高粱穗迎着秋风奏响“致富曲”。

红高粱，是禾本科一年生草本植物。性喜温暖，抗旱、耐涝。地处山山峁峁间的薛家河镇在贯彻实施乡村振兴战略过程中，在全县率先实施规模化种植高粱，成功打造万亩高粱产业种植基地，将撂荒地变身“聚宝盆”，好产业结出“致富果”。

“撂荒土地”焕新机

近日，在薛家河镇高粱种植基地，梯田上一望无际的高粱延绵数公里，一人高的高粱迎风摇曳，郁郁葱葱，泛起层层绿浪，蔚为壮观。“以前这里广种薄收，农民一年下来，也打不了多少粮食，挣不了多少钱，慢慢的地就撂荒了。”薛家河镇镇长刘玮说。

2021年，薛家河镇为有效解决劳动力不断外流、土地撂荒严重、村集体经济发展薄弱等问题，对全镇14个行政村2万亩撂荒地进行统一规划，集中整治为适合机械化耕作的良田，让村民既省心省力、又丰产增收，带领群众迈出了产业振兴第一步。

在土地上“做文章”，让抛荒地焕发出新的生机，乡村焕发新活力。山峁间机器轰鸣，机械化耕种机在梯田上忙碌劳作。就此，薛家河高粱产业发展打开新篇章。“现在，我们用机械代替人力，极大的提高了生产效率与产能。同时，形成规模化种植，好种、好收、好管，实现高粱生产翻番。”刘玮说。

为积极推进高粱产业发展，薛家河镇探索出“企业+村集体+农户”发展模式，并成立了全镇高粱产业产销一体化运营服务公司，由村委会带头示范并发动村民种植，订单保底价收购，随行就市，让村民种着放心，管着舒心。

目前，全镇2万亩高粱长势良好，预计今年全镇高粱产业收益将达到3500万元，各行政村村集体经济高粱产业单项收入突破20万元，有效激发村集体经济发展“新动能”，让村级集体经济驶入“快车道”。

“创新模式”添动力

红高粱成为薛家河镇增收致富的又一特色经济作物。“我们为持续发展好高粱产业，成立了产业联合党支部，聚力引领村集体和群众实现‘抱团’发展，共同破解了产业发展中资金散、资源散、人心散、思想散的“四散”难题。”刘玮说。

以联合支部为引领，薛家河镇对全镇的万亩“梁”田进行统一规划、统一经营、统一管理、统一营销，带动全镇高粱种植产业实现规模化、机械化、优质化发展，有效实现1+1>2的叠加效应，助力壮大村集体经济，促进群众增收致富。

新机制、新模式推动高粱产业发展取得新成果，“我们按照第三方专业合作社流转经营，以及留守群众自愿种植和14个行政村每村至少种植200亩以上等三种模式，不断推进高粱产业形成规模化、标准化发展，彻底告别撂荒地，让土地生‘金’。”刘玮说。

“现在坡地变成了宽幅梯田，种地更方便了。跟随镇上的号召，我家种植了20亩的高粱，每亩高粱地的收入至少在1800—2200元，现在基础条件好管理也方便，又可稳定增收。”今年71岁的薛家河镇薛家河村村民王莉乐呵呵地说，这下种地都有信心了。

高粱种植的背后，稳定的合作模式给农户带来了安心，保质的种植模式给农户带来了信心，可观的效益收入给农户带来了开心。“未来，我们会继续加强‘高粱红’党建品牌建设，提升产业附加值，延伸产业链条，让高粱产业在全镇红透半边天，实现‘见地见高粱’地火红场面。”刘玮说。

“订单农业”促振兴

打开绥德县的地图，不难发现其被群山环绕，想在崇山峻岭间发展好经济，从古至今都是一个难题。但高粱种植似乎为薛家河镇延伸出了一个解题思路。

高粱作为我国大多数白酒的重要酿造原材料之一，在我国酒文化历史长河中占据着不可动摇的地位。近年来，随着白酒行业的迅猛发展，白酒企业对红高粱需求量越来越大，特别对优质高粱收购大都采取“订单农业”。

王莉的20亩高粱产业，走的就是“订单农业”。为了确保村集体和群众利益最大化，薛家河镇主动对接酿酒企业等终端市场，与榆林镇北台酒业等8家酿酒企业达成合作，搭建“产销直通车”，从根本上解决了销路问题。

同时，薛家河镇采用“晋梁3号”（全糯型）高粱品种，该品种出酒率高，产酒品质好，是中国浓香型、酱香型四大名酒和汾酒的主要酿造原料，深受各大酿酒厂欢迎。“有了政府托底，有多少就能收多少，一点也不用担心卖不出去。”王莉说。

高粱熟来红满天。到时，金秋丰收的喜悦，就藏在红彤彤的高粱地间，高粱地“映红”了一条农业增效、农村增美、农民增收的致富路。“下一步，薛家河镇将继续以高粱产业作为主导产业，全力保障高粱种得出、品质好、产量高、销售无忧。并不断提升产业附加值，逐步形成高粱种植、加工、销售的全产业链条，用实际行动助推全镇产业振兴、乡村振兴。”刘玮说。

农业科技报乡村振兴报道组：耿苏强 谷幸 梁小波 符金壮 李煜强（视频）

编辑：牛姣