鹰潭开展食品安全事故应急演练

7月24日，记者获悉：江西省鹰潭市近日组织开展食品安全突发事件（IV级）应急演练。

此次演练采取桌面推演形式，模拟该市余江区一家企业的职工用餐后，陆续出现腹泻、腹痛、恶心、呕吐等疑似食物中毒症状。余江区人民政府立即启动食品安全事故IV级应急响应，各相关部门有序开展应急处置。

演练分为事件发生与报告、应急响应、事件调查、响应终止、善后处置等13个部分，直观展现了应急处置全过程。演练过程中，各相关部门反应迅速、应对有力，各处置工作小组配合有序、处理得当。此次演练检验并提升了各部门应对食品安全突发事故的能力，达到了预期效果。

记者 李元 通讯员 周昕瑜