2023南郑“汉风古韵.传奇夜”暨首届黄酒文化旅游节即将隆重开幕

南郑区新媒体协会资讯：天下黄酒出黄官，黄官黄酒甲天下。据考证，黄官黄酒自古有之，渊源流长，在震惊世界的南郑龙岗遗址古墓群中，就发掘出了新旧石器时代的尖嘴酒器。相传当时先祖周公、汉王祭祀汉山，祈福天下，用的就是黄官酿造黄酒。

陕西黄官酒业有限公司前身就是古时的黄官酒坊，它起始于1368年，传承至今已有600多年的历史，被陕西省人民政府列入非遗文化保护名目。

目前黄官酒厂在留学归国人士宋伟，生产厂长朱建军和科研团队的攻关下，将古法酿造技术不断提炼升华，大胆创所，相继推出了黄关微凉、青梅、小清露、富贵、冰爽、红运、金福、汉调等系列产品。其中“黄关”品牌在2014年被评为陕西省著名商标，黄关微凉、小青露两款黄酒并过了国家绿色产品认证，使陕西黄官酒业有限公司这家具有600多年深厚历史文化底蕴老企成了汉中市首家、陕西省第二家绿色酒业类获证企业，同时也是陕西省唯一绿色黄酒生产企业，其产品也逐步从国内迈向了国际市场，深受广大消费者的喜爱和好评。为此黄官黄酒连续两届获得中国特色旅游商品大赛银奖，青梅米酒获得2022国际葡萄酒（中国）大赛银奖，成为了汉中旅游商品一张靓丽的名片。

宋伟这位80后学成归国投身酒业的优秀青年，已在规划远景，确立目标，着手实施，准备依托最适宜酿酒的优质青龙河水和酒厂周边天然的生态环境，以及古法酿造非遗传承资源，将黄官镇打造成像茅台小镇一样的黄酒之乡和中国最好的黄酒企业。

产业兴旺，带富一方。陕西黄官酒业有限公司的崛起，使非遗产业声名远扬，政府重视，群众爱戴。为让这一非遗品牌传承光大和提升广大人民群众的生活品质，市区两级政府携手由汉中市文化和旅游局、南郑区政府主办，南郑区文化和旅游局、南郑区经贸局、南郑区黄官镇人民政府承办，陕西星辰影视文化传媒有限公司、黄官酒业有限公司协办，并同时在汉山广场设立分会场，由南郑区经贸局主办，定于7月23日傍晚19时，在黄官镇非遗文化广场主会场和汉山广场分会场隆重举办2023南郑区“汉风古韵.传奇夜”暨首届黄酒文化旅游节，历时一月，规模宏大，场面壮观，尽展非遗小镇和南郑风貌，热情欢迎大家到两地游览观赏和品鉴古酒美味。

大家来到非遗小镇旅游，可观澜良顺藤编、羌绣工坊、黄官酒厂，吃油焖大虾、烧烤羊肉、特色美食和喝有数百年风味的非遗黄酒。

凉爽夏夜，山风拂面，非遗小镇，地处山间，抬头观星月，低头烟火见。中国黄酒出黄官，古法酿造代代传，品一杯，甘冽清爽味醇美，豪饮不醉黄官酒，独一无二琼浆液。