回族不吃猪肉，满族不吃狗肉，那汉族不吃啥肉？很多人早已忘记！

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中华文化源远流长，不仅有着上下五千年的历史，还有着多种多样的民族文化。中国有五十六个民族，除了汉族，其他均为少数民族。

在某些地区例如中国的西南方和西北方，聚集了许多少数民族人口。不同的民族有着不同的习俗与文化，显得别样又富有民族特色。

但是我们大多数人身边接触的还是汉族人口，汉族的文化相较而言比较大众，没有什么特殊性，我们可以看到身边很多少数民族的服装都比较新颖，有的甚至还有当地语言。

除此之外，少数民族还有着不同的饮食习惯与礼仪习惯。国家之所以保留着各地民族习俗就是希望文化能够传承下去，中华文化具有极大的包容性。

在生活中，我们就可以看到有不少的清真餐厅，这就是为相关人士设置的餐厅，该餐厅不做猪肉餐食。比如回族的伙伴或是信奉伊斯兰教的人士就可以选择该餐厅。

文化不同规矩不同，无论我们今后走到哪都要尊重当地的文化习俗，不然容易冒犯到别人。在众多习俗中，大家最熟悉的禁忌就是回族不吃猪肉，满族不吃狗肉，这其中有什么故事呢？

因为回族的人信仰伊斯兰教，而因为宗教信仰的缘由，《古兰经》里规定过不准吃猪肉，除此之外还有传说猪拯救过回族人民的祖先，所以被祖先禁止吃猪肉。

而与此相代替的便是吃牛羊肉，这也和当地的地理位置条件有关，养殖了非常多的牛羊。但是由于背景不同，汉族人表示猪肉是家常肉，并且非常好吃。

看到了这一差异，虽然不理解回族人民的这些传统，但是好歹也要尊敬一下回族的兄弟姐妹，不要在他们面前吃猪肉。

除了回族，满族人也有明确的忌口，那就是不食狗肉。其实作为汉族来讲，吃狗肉也不多见，毕竟狗是人类忠诚的朋友，很多家庭都养了宠物狗，所以狗肉在餐桌上还是比较少见。

但是与满族不同的是，汉族并没有明确规定不能吃狗肉。那么满族的人与狗有什么渊源呢，我们再来了解看看。

其实和回族的原由大同小异，有传说满族英雄努尔哈赤曾被狗救过，为了报答狗的救命之恩而对外宣布满族人民不允许吃狗肉，还有说法称狗被女真人视为朋友所以禁食。

但是不仅是回族，很多汉族人也认为狗狗是比较有灵性的，并且对待主人非常忠诚，非常尽职尽责地看家，所以很多汉族人认为吃狗肉非常残忍选择不吃。

但无论出于怎样的原因，至今为止相关的民族都还保持着这些习俗，我们除了尊重没有别的可以做了。那么广大的汉族同胞们又有什么忌口的呢？

说出来大家可能都不可思议，因为以前被汉族忌食的肉类如今却是大家非常喜爱的食品，并且逢人过节都会准备在餐桌上，这里要说的便是牛肉。

如今的牛肉无论是风干或是卤，还是烤来吃都特别美味。不得不说，沿袭了多少年的传统居然被打败了，实在是没有想到。

而古代为什么不吃牛肉呢，那得碍于当时的社会发展形态了。据说那时候牛被人们视作养家的宝物，古代还特别需要牛耕地的，所以没有牛便少关键多劳动力。

为了粮食能够顺利出产，所以古代的人们并不会大量食用牛肉。但是随着科技的发展与时代的更替，如今粮食的产量早已不是从前的样子，所以渐渐的人们开始吃牛肉了。

在汉族的文化中，似乎并没有什么明令禁止的不可食之物，但是餐桌上大家还是普遍的吃鸡鸭鱼猪牛羊肉，这些是伴随我们长大的餐桌美食，并且烹饪方式多种多样做出来美味可口。

虽然没有规定哪些不能吃，但最好还是不要乱吃。因为大自然有它的食物链，越顶端的动物越是能够在大自然中生存下来。

其身体中蕴藏的毒素也越多，我们无法预测吃了那些不干净的东西后会带来什么后果。

人类世界还有很多盲区，很多危险我们来不及发现。一旦乱吃东西诱发了一些医学不好解释的现象那就糟糕了，特别是野生动物，大家都不要因为猎奇心理而去品尝山珍野味。

病毒感染带来的后果不堪设想，如果传染性十分严重，那么人类可能毁于一旦。这绝对不是危言耸听，毕竟刚刚放开的新冠肺炎就给人类带来了非常大的破坏。

虽然还未证实是否是食用蝙蝠而传染的，但是新冠病毒与蝙蝠携带的病毒同源性非常之高，所以也给人类很大的警示。

总而言之，只要没有违背传统习俗，没有违背动物的保护法则，那么大家合理合法的食用这些动物家禽是可以的，况且中华美食名扬天下，抓住机会好好品尝当下的饕餮盛宴。

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