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文丨卡门的提琴

编辑丨卡门的提琴

一家日本饮料品牌，扎根中国三十多年，不显山露水，凭借一款乌龙茶走进国门，一经问世便大受追捧与好评，2021年在全世界范围内创造营收高达1120亿人民币。

这个销售额比我们国货饮料品牌康师傅和统一的总和还要多，甚至是农夫山泉的四倍。

它就是三得利乌龙茶，遥遥领先的它究竟有什么来头？又是如何闷声发大财的？

三得利集团

三得利集团建立于一百多年前，最初的业务主要涉及红酒、威士忌。

1899年创始人鸟井信治郎在日本开了一家红酒杂货铺，销售的全都是欧洲红酒，但是顾客却都不买账。

原因是他们习惯了日本清酒的口感，所以喝这种酸涩的红酒便难以下咽。

鸟井信治郎便琢磨起研究适合日本本土人爱喝的红酒，几经波折在八年后研发出了口味偏甜的葡萄酒——赤玉红酒。

上市之后便大获成功，甚至占领了日本红酒市场份额的60%。

年轻的鸟井信治郎看到了创业的曙光，1921年，他成立了“寿屋”，这便是三得利集团的前身。

他没有停下研发的脚步，而是转身投入威士忌赛道，开办了威士忌蒸馏厂，对现有的威士忌进行“日本化”改良。

之所以制作好喝的威士忌，他也是有原因的。

原来那时正值战争年代，无论亚洲还是欧洲，生活都混乱不堪。

苏格兰威士忌大量涌进日本市场，但日本人几乎适应不了这个口味。

鸟井信治郎开始琢磨自己仓库里那么多苏格兰威士忌应该怎么办。

但是由于当时的战争背景，让鸟井信治郎根本顾不得这些身外之物。

又过去了几年，生活逐渐平静，当鸟井信治郎再次走进存放酒类的仓库，发现威士忌在木桶里放着变得芳醇易饮。

他感受到了木桶的神奇力量，他决定自己开办蒸馏厂，制作威士忌。

很多人都来看他的笑话，无论是普通人还是企业家都觉得他是在做白日梦。

在当时，威士忌只有苏格兰爱尔兰才能生产出来。

想要做出威士忌，必须投入大量的人力、物力和资金，蒸馏出的威士忌还要经过长时间的熟成才可饮用。

鸟井信治郎此时已经是四面楚歌，四处借款购买仪器，还搜寻了大量有关蒸馏技术的书籍。

他的人生信条是：“我注定要吃威士忌这碗饭。”

正是由于他的孤注一掷，才获得巨大成就。

十年之后，角瓶威士忌诞生，不仅减弱了苏格兰威士忌的辛辣味，还中和了甜度，从而降低酒精浓度，大大增加了顾客喜爱度。

二战爆发后，“寿屋”研发的酒在全国范围内成为军需必备品，信治郎因此打开了国际市场。

1967年，信治郎的儿子正式将其改名为“三得利集团”，并决心创造更大的收益。

三得利乌龙茶

八十年代，三得利集团从改革开放后的中国身上找到了新商机——茶。

中国是茶文化的起源，早在封建社会，茶就走出了世界，深受欧洲、美洲人的喜爱。

在日本人的眼中，顶尖的茶叶一定是中国种植的，乌龙茶美容又养颜，于是三得利派团队前往福建省收购茶叶。

收购的茶叶运往日本生产加工，制成茶饮料。

就这样，三得利推出了全新茶饮料——三得利乌龙茶。

三得利集团一直坚持邀请中国名人出演极具“中国风”的广告，并以“来自中国的正宗乌龙茶”为广告主题，强化了大众认知。

这让日本消费者疯狂购买，想尝尝中国茶的味道，三得利因此成为了业界先驱，甚至打败了日本最火热的品牌“伊藤园”。

虽然伊藤园和三得利的乌龙茶原材料都来自于中国，但伊藤园并没有特别强调这一点。

正是被伊藤园忽视的这一点却成为了三得利的突破口，可见三得利的营销方向十分准确。

其实，三得利不仅想打开本土市场，更想的是打进中国市场。

1997年，三得利乌龙茶开始销往中国，凭借中国面孔的广告、极具中国风的包装纸，很多中国人便被其吸引。

孙俪、范冰冰等东方美人全都出镜过三得利的广告，影帝张震、黄晓明曾也是其中的代言人。

从此，三得利开始把中国元素玩了个遍，在当时国人眼里看来，十分受用。

三得利乘胜追击，又巧妙地将《西游记》这种全世界熟知的中国元素用在了广告上，很好的与饮料相融合，大力营销和包装，创造了十分可观的营收。

曾经康师傅作为茶饮料老大，推出的“绿茶”、“红茶”、“茉莉花茶”渐渐被三得利乌龙茶所取代。

三得利成为中国茶饮料市场上的一匹黑马。

茶饮料市场如今不断扩大趋于饱和，三得利又是如何坐上“老大”宝座的？

如今，大家追求极简风，三得利品牌抓住市场，将瓶身设计成极自然流畅，包装纸也化繁为简，给人一种舒服的感觉，广受消费者的好评。

近几年，市场上的饮料又全部以“零糖零脂零卡”等等字眼吸引消费者，三得利也不例外，用“无糖、健康、低热量”的广告词收获了大批乌龙茶爱好者！

人们看到三得利的包装十分本土化，正是瓶子上大量简体汉字和繁体汉字，很多人都会误以为它是中国品牌。

等到深入了解之后，人们基本上就爱上了这款饮料的口感，不知不觉为三得利创造了可观的收益。

2010年，市场监管部调查发现三得利“零卡”广告词涉嫌虚假宣传，经核实，饮料中有着18300卡路里，与“零卡”完全不一致，被罚款136万元。

国潮时代

即便如此，我们无法否认的是，三得利乌龙茶的确占据了很多消费者的心。

尽管三得利是日本品牌，但它却能做出如此“中国本土化”的风格，是值得我们学习和借鉴的。

面对口感好、包装佳的饮料，很多人是无法拒绝的。

反观我们的国产奶茶品牌“奈雪的茶”，曾经它叫做“奈雪 の茶”，这也许是一种文化不自信的表现，遭到众多消费者不断施压抵制后改回汉字。

多年以来，我们对自己的文化不自信，大家认为国外的东西才是好东西，其实不然，伴随着时代的巨变，国货越来越出彩，国潮渐渐打败舶来品。

十年前，女孩提到化妆品，一定会首先想到日韩产品。

现在，花西子、彩棠、花知晓等等国货美妆的崛起，越来越多的人开始重新审视东方美学，中国元素被应用到联名礼盒，创新意味十足。

由于新疆棉事件，长期占据我国运动服装市场的耐克、阿迪达斯也不如曾经景气。

人们开始更加支持国货运动品牌，例如李宁、安踏、鸿星尔克等等。

面对消费者的支持，我们的国货品牌也在努力交出令人满意的答卷，设计更加精美时尚、深入人心的图案logo，打造更加舒适的材料.....

有的企业能抓住机遇，但有的则既想获利，又想投机取巧。

打着“国货”、“国潮”的名片，实际上却没有任何内涵，甚至抄袭。

这样的结果一定是会被消费者淘汰，短浅的目光可能会暂时获利，但觉不利于长久生存。

所以，国货的崛起不仅仅是因为爱国情怀，更大程度是因为企业主动作为、锐意创新，立足新变化，接住了新机遇。