北京一男子，用茅台酒瓶灌二锅头，拿去让行家鉴定，结果咋样了？

白酒文化之所以能长盛不衰，归根结底是酿造工艺开花结果，香型的繁多开拓了现在庞大的白酒市场，可现在市场发展逐渐不在香型，口感上下功夫了，反倒是在酒瓶，噱头上大做文章。

不少酒友看到华丽的酒瓶，名酒类似的酒瓶，就认定是款好酒。而作为老酒友的北京王大哥可不是这样，不论是便宜酒还是贵酒，只要是纯粮的都要味道对才能被称为好酒，可听闻现在行家单单从“酒色，酒体”就能辨别真假。

王大哥当然把这些行家与那些只看包装的酒友沦为“一丘之貉”，于是便用茅台瓶装灌二锅头，拿去让其鉴定，结果闹笑话了。

行家一下酒拆穿了王大哥的小把戏，并且在酒瓶上，酒体上都发现了问题。

酒瓶上：看右边仙女的脚趾和红飘带

在脚趾的细节刻画上，茅台飞天仙女图右边仙女的脚趾明显比较大，也更加匀称一些，轮廓更加清晰，在左手的红飘带上也有明显的透视关系。假茅台的透视关系没有做到位，黑色的手臂轮廓线十分明显。

无论经过多少迭代，这两处细节是要注意的，其次就是仙女图的颜色要正。

酒体方免：颜色微微泛黄，口感有细腻的焦糊香

二锅头属于清香型白酒，酒中的呈香物质比较有限，无论放多长时间也不会也不会变色，而酱香酒，因为需要进行长时间的窖藏，之后又是勾调，酒中的呈香物质十分丰富，且长时间的存放还会让酒体老熟，颜色逐渐变黄。

两者对比之下十分明显。

在口感方面，茅台前段是浓郁的酱香口感，这是发酵而来的口感，但中段的焦糊香却是勾调来的，用高比例的老酒和口感典型的酒进行多轮次的盘勾。

所以特点十分明显，在购买名酒时候，可以关注一下口感特征和瓶身包装，因为现在“真瓶假酒”的情况过于多见，所以值得学习。

但对于普通酒友来说，还是知道什么酒有性价比来得实在，别只看包装。

若是只看包装，那中国“四大名酒”可能早已易主，现在毕竟是酒质时代，在酒质好的基础上有包装是锦上添花，只靠包装依然无人问津，所以买酒别被包装吸引，酒质才是首要。

下面给大家分享2款有性价比的好酒，而且包装也不俗

第一款：沱牌T68（浓香型）

风格，口感，产地都十分地道的川派多粮多粮浓香酒，沱牌虽然面向中低端市场的时间有些晚，但凭借着出色的性价比和酒质，还是让不少酒友记住了这款酒。

而且在酒体上，质量等级更是达到了特级，可见这款酒的诚意如何。

这次沱牌T68的酿造原料高达6种，且使用古法酿造，老窖池发酵，口感风格上像传统川派浓香酒看齐。

入口窖香突出，粮糟香浓郁，回甘生津不错，喝完后嘴里还会有淡淡的香气儿。

第二款：风云酱父（酱香型）

贵州核心产区出品的酱香老酒，由李兴发携手其子李长寿酿造。

一经问世这款酱酒就备受当地酒友的瞩目，因为这是“酱香之父嫡传酱酒”，李兴发曾任茅台原厂长，雕像还被放进了国酒文化城。

在这背后，都是自己匠心的付出，在上个世纪，茅台酒体的工艺并不完善，在勾酒方面工艺比较落后，所以在那个浓香酒占据市场主导地位的年代，可以说没有丝毫优势，市场份额被蚕食大半。

针对勾调问题上，李兴发做了大量的努力，最后归纳出了“科学勾调法”。

并为了让酒体更稳定，经过多年的尝试后终于以“酱香，窖底，醇甜”为典型体，酿造出了中段焦糊香明显的酒体。

自此茅台勾调法被标准化，在白酒市场也越发的高歌猛进。

前有荣获贵州八大名酒荣誉，后有在全国评酒大会上蝉联金奖，在市场上也重回巅峰，不过这次高歌猛进的还有价格。

这违背了李兴发酿酒的初心，所以在退休后，李兴发建起了酒厂。

只为酿造平价亲民的酱酒，原料，工艺，水源，酿造环境都与茅台保持一致，并且酿造完成后还勾调12年的老酒来提升层次。

入口的酱香十分幽雅，中段的焦糊香更是让不少老酒友都流连忘返。