给别人满酒时，因为用“祭祀手”被嘲讽，行家：这可是酒桌大忌

中华酒文化源远流长，从各种历史文献记载，早在商代就有了饮酒习俗，那时就被誉为祭天和节日的礼器，普通百姓很少能喝得起酒，随着时间的流失，酿酒个工艺也在提升，酒也成为寻常百姓餐桌的上的饮品，所形成各种的饮酒礼仪也流传至今。

现如今，参加酒局也成为家常便饭，有的人应酬多，又是一天就要跑好几个酒局，虽然参加的酒局比较多，但有些人并不了解酒桌上的礼节，给别人满酒的时候还用“祭祀手”，前不久我就遇到了这样尴尬的局面。

上周末单位组织聚餐，开始气氛都特别高，大家喝得也很高兴，后来有位新同事给经理满酒，结果就用了“祭祀手”，顿时经理的脸就拉下来了，直接嘲讽同事没有家教，不懂得酒桌礼仪。

新员工也被突如其来的也被弄得非常没有面子，还一头雾水，不知道自己哪里错了。于是经理就给他讲解了“祭祀手”可是酒桌上的大忌，所谓的“祭祀手”，就是用左手给别人满酒，这种满酒的方式在过去是祭奠逝去的人，虽然是尊敬的礼仪，但是给酒桌上的人满酒就非常不合适了。

后来经理还说喝酒时不光不能用“祭祀手”满酒，以下满酒时的5点也是酒桌上常见的讲究。

1、满酒要到满

满酒也是有讲究的，老话讲：酒不满，心不实。其意思就是满酒时要给对方的酒杯满满，这样代表真诚实意，过去的酒是奢侈品，家里温饱都不能解决，根本没有闲钱喝酒，也没有富余的粮食酿酒，所以要是有一瓶酒时，都是让朋友客人多喝，满酒也是倒满为止，即使对方不胜酒力，也要体现主人家的热情。如今虽然生活好了，但是酒桌上依然有这个讲究。

2、满酒不隔人

再有满酒的时候不能隔着别人，这样是对别人的不尊敬，一定要起身走到要满酒人的身边。

3，满酒给长辈

如果对方是长辈还要端起他的酒杯倒满，然后轻轻放回桌上，对方会用手指敲击桌面表示感谢。

4、给平辈满酒

如果是平辈，就不用拿起对方酒杯满酒，可以直接倒满，对方需要用双指弯曲敲打桌面表示感谢。

5、给晚辈满酒

而给晚辈满酒，同样不用拿起酒杯，对方还要起身双手持杯等你到满。

介绍完酒桌上满酒的讲究和礼仪后，我们再来看看如何选酒，一款好酒是酒局的关键，即使自己在家喝也要挑选实惠的好酒，都知道茅台五粮液是好酒，到并不适合普通人消费，下面也给大家推荐2款性价比高的白酒。

国康1935

这款是茅台镇酿造的酱香型白酒，国康还是当地老酒厂，最早就是酿造散装的酱酒，因为品质有口皆碑价格又实惠，所以就连茅台下班的酿酒工人都到酒厂打酒喝，后来注册了国康的品牌，这款国康1935就是酒厂经典佳酿。

此酒是正宗的坤沙工艺，众所周知飞天茅台也是大曲坤沙技术，国康这款酱酒每一步骤都是秉承坤沙12978的流程，酒厂每年在五月初五就要高温制作酒曲，制作好的酒曲还要经过一个多月的时间发酵，然后存放两个月才能使用。

而此酒酿酒的原料是本地特产支链淀粉含量最高的红缨子糯高粱，进过先后两次投料，在这一年的酿酒工期中，原料要经过9次蒸煮，同时还要经过8次的高温发酵，原料蒸煮的同时要经过7次的取酒，所以说国康这款优级坤沙大曲酱酒费时又费工。

也正是因为秉承着酿酒人的初心，也成就了国康这款酒的品质，当地消费者也把它誉为平价茅台，不仅喝起来有着茅台风骨，价格还非常亲民，品一口茅香十足，满口爆香，口感纯正，协调饱满，酱香还持久，回味悠长。

北大仓酒

东北地区是烧锅酒的起源地，当地不仅盛产优质美酒，还有一款好喝的酱香型白酒，这就是北大仓酒。虽然黑龙江不具备茅台镇的特有温湿度，但是通过人为调控也酿出来了这款优级酱酒，同时价格也实惠，加上本地优质的高粱和大豆，让此酒喝起来别具酱香，北地人不仅聚餐爱用北大仓，就连口粮路也青睐这款白酒。

结束语

正所谓无规矩不成方圆，喝酒也如此，酒桌上的规矩更要牢记，好啦，今天就分享到这里了，再见！