夏天的瓜果蔬菜蓬勃生长,特别是瓜类食材,像西瓜,甜瓜,黄瓜等各种瓜受到大家的喜爱,闷热的天气没有胃口时就吃瓜,既清热解渴,又补充水分,夏天还有一种最营养的瓜,口感脆,和黄瓜味道差不多。
昨天在集市上看到有卖菜瓜的,顺手买了几个回来,菜瓜也叫脆瓜,大家认识吗?菜瓜的外形和西葫芦相似,颜色为翠绿色,味道清香,吃起来挺脆的。菜瓜中含有少量的维生素C,而维生素C是一种抗氧化剂,能够消除人体内的自由基、淡化皮肤的色斑等,使皮肤变得白皙水嫩。
菜瓜含有大量水分,夏天胃口不佳,来一盘凉拌菜瓜非常开胃,补充水分,隔三差五吃一次,清热解暑,除烦解渴,利尿消肿,健胃消食,有利于帮助消除人体因燥热而引起的心烦情绪。
凉拌菜瓜是最适合夏天的吃法了,下面给大家分享做法,开胃下饭,一起来看看吧!
推荐食谱:凉拌菜瓜
推荐食谱:清炒菜瓜
1,菜瓜清洗干净,去掉两头的蒂,对半切开,挖去籽,冲洗干净,切成长条,切好装盘里备用。
脆瓜富含钙、磷和铁矿石,以及糖、柠檬酸和少量维生素a、维生素B和维生素C。可以促进体内水分的代谢,改善内分泌失调引起的一些肿胀现象,降低血管中的血液黏度,降低血脂。但是要注意一点,胃寒,腹泻人群不宜食用。
喜欢我的文章,大家看完请帮忙点赞和在看,转发分享给身边更多的朋友了解,感谢支持!
页面更新:2024-05-20
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号