普洱茶和话语权

安徽农大的一个所谓标准认定,又再次重现了2013年匆匆公布旅游法的一幕。

时隔10年过去了,云南的旅游环境并没有因为旅游法的公布而变得有序,反而更多地转入一个愈加不透明的境况中。而悲哀的是,真正有话语权,真正能改变这个市场的旅游人却完全说不上话,诚如十年前跟客人说过的那句论断,源头不止,冲突何息?

对比而言,如今又再次出现了相似的一幕,真正懂普洱茶的人不能参与普洱茶的茶类认定,让一群整天喝绿茶的人拿着不那么符合事实的所谓数据去给一个自己完全不懂的东西做认定,何其荒谬?

从如今网上热议的所谓归类而言,把普洱茶的晒青毛茶原料归入晒青绿茶似乎并无不妥,而把普洱熟茶归入黑茶似乎也有那么的道理,而这关键的无论是普洱生茶熟茶,如此归类都忽略了一个基本的问题,普洱茶的自然后发酵。

无论从市场,还是从工艺,普洱茶都应该另立门庭,而不是简单归入哪一类,一些所谓的经不起时间检验的所谓机构,裹挟着境内外资本的要求,拍脑袋用屁股投票做出来的标准,说句实话,其实不理也罢。

但是作为云南茶人,难道这不能够去争取一下?而作为对此深有研究的云南农大,华南农大等,就不能为此发声?百年前北大校长蔡元培先生说过,学术一旦掺杂了政治和经济,就经不起考验。

如果一个事物的本来面目被一个错误的拥有话语权的人或事所左右,难免沦为赵高之流“指鹿为马”,但在当今社会看来,那是现代文明社会的耻辱。而那些穿着衣冠的猴子们,不过是沐猴而冠的闹剧罢了。




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页面更新:2024-02-26

标签:普洱茶   普洱   毛茶   沐猴而冠   指鹿为马   华南   农大   云南   标准   旅游

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