你知道，在新疆猪肉叫做什么吗？

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刚来新疆的时候，我们所在的这个小区只有一家卖猪肉的店铺，有时候上午去的晚了，猪肉就卖没了。

后来又开了一家，离我们这个楼栋也近一点，所以我就经常到他们家去买肉了。

刚来到新疆这边的时候，只知道所有东西的买卖都是按照公斤来计算的。有时候买东西的时候忘了这回事，自己想的一斤以为是老家的那种一市斤，结果买回来成了一公斤[捂脸]

楼下的这家肉店刚开业的时候，我们楼下的阿姨刚好碰见我，她对我说：“小王，楼下大肉店开业了，现在搞促销，大肉才20元一公斤，你不去买点？”

后来，我才反应过来，阿姨说的大肉店，原来就是我们楼下新开的这家猪肉店，也就知道了，在新疆，原来猪肉被叫做大肉。

因为在新疆，少数民族的人比较多，所以吃牛羊肉的人也比较多。不像在山东老家那边，大部分人都吃猪肉，吃牛羊肉的比较少。

新疆这边对于大肉的区分，一般是前腿肉、后腿肉，五花肉，普通排骨和精品排骨。

这两天的大肉价格稍微降了一点。早上买的前腿肉，18元一公斤，还挺好的。

以上是我个人的一点分享，谢谢大家的阅读，也欢迎大家评论点赞支持一下哟[耶]