摸爬叉

#童年的时光故事#

“爬叉”是指刚从洞里钻出来的、没有褪壳的，没翅膀的知了。

用现代人的眼光来看，爬叉是一种高蛋白的美食，喜欢它的人还不少，饭店里也时常能见到油炸爬叉这道菜。但在我小的时候（上世纪七十年代），吃爬叉可不是因为吃腻了鸡鸭鱼肉要尝鲜，而是实实在在要把它当成一道解馋的肉菜。

夏天吃过晚饭，天已擦黑，父亲就领着我和哥哥去小树林里摸爬叉。要带的工具有三种，一是手电筒，二是罐头瓶子，还有就是一小瓶水。

夜幕下，蝉已经停止嘶鸣，只有风吹动树叶的声音。我们用手电筒照着地面，会发现一个个圆圆的小洞口。赶紧蹲下来，把手指伸进去，洞口的土很薄，轻轻一抠就被破坏了。这时候借着灯光，会看到一个咖啡色的，长着两只又圆又鼓眼睛的爬叉露出来。把它掏出来，装到空罐头瓶子里，这就是我们的战利品。

有时候抠开洞口，却看不到爬叉，因为它躲在深处。这时候带的水就派上了用场，灌进洞里，来个水淹七军！爬叉很快就钻出来，变成我们的俘虏。

除了洞里，树上离地面不远的地方，也可以看到已经出洞的爬叉，只需用两个手指捏住它的后背，就又缴获一只。有时候远远地看到树上爬着一只，等过去再一细看，原来是一只空的蝉蜕，它的主人早已不知什么时候飞上了枝头。

我不喜欢爬叉，讨厌它丑陋的外表，以及它的爪子在我皮肤上抓挠的感觉，但是，那种收获的喜悦总能冲淡这种嫌恶。特别是，当我们在树林里遇到别的小伙伴时，看到自己抓到的比他们的多，别提多得意啦！

那时候树林里的蝉很多，一晚上总能捉到二三十个爬叉。拿回家，用盐水泡上，第二天早上的时候，妈妈用油炸了，就是一道餐桌上的菜。

这油光光的丑东西，看上去实在让我没有食欲，但是爸爸总要强迫我吃一两个。我强忍着恶心吞下去，并不觉得有多么好吃。

如果现在非要说它是美味的，那就是有童年加持的味道吧！