从游埠自驾去丽水，享受碳水和云海双倍快乐

周末从杭州自驾，经游埠古镇一路开到丽水遂昌，整趟行程总结下来，便是吃不完的碳水，看不够的云海。

城市里下雨，因为拥堵会让人觉得烦闷，但丽水的山间海拔高，碰上雨天就氤氲成了仙山，被云海覆盖，反倒让人觉得特别。

一路踏着青石板往上，深山的夯土老屋俨然也成了世外桃源。

过去我也去过丽水几次，去过网红民宿聚集地【松阳】，去过青瓷之乡【龙泉】，每次好像都没有抱太大的希望，但都能发现新的有趣的点。只能说丽水的自然环境太好，人人都想要栽入山间做无事小神仙。

不管是自己放空还是遛娃，都是蛮好的选择。

方便大家了解，先来发行程路线，慢慢再聊具体的。

---行程分享 ---

DAY1 杭州-游埠古镇-遂昌

1.永福楼

2.遂昌汤显祖纪念馆

3.双峰楼

夜宿：遂昌雷迪森广场店

DAY2 遂昌

1.遂昌金矿国家矿山公园

2.风炉记忆

夜宿：遂昌雷迪森广场店

DAY3 遂昌-云和-缙云-杭州

1.云和梯田

2.云味餐厅

3.缙云老街

4.缙云烧饼（一均店）

01

碳水打卡

从游埠古镇到遂昌、缙云，这一票小城都是碳水发源地。能吃到的点心包含有：鸡子粿、肉沉子、豆腐汤圆、咸汤圆、糯米糍、黄米粿、游埠肉圆、葱肉馒头以及各色口味烧饼。

如果你是一个点心控，来就对了。

游埠古镇

游埠古镇适合做为中途的休息站点，因为虽然古镇的早茶很有特色，但老街确实比较商业化，一路都是各种网红摊位和玩具摊位。

对比在杭州吃到的兰溪点心，口感差不太多。但就是品类丰富、吃个现场的热闹。

因为是早茶，老街早上五六点就开始营业，第一批客人是本地大爷。但点心是全天供应，我们中午去，相对人就没有那么多。

我们就近选了早茶街门面较大的永福楼，相比于其他一些小馆子来说能看到阿姨现场做，来往的人多，现做现拿。

我们买的票子

像鸡子粿，是在油煎时灌入鸡蛋，刚出炉时葱香味十足。

肉沉子几个阿姨也是围坐在一起，把肉嵌入蛋黄内沉下去。

味道谈不上惊艳，就是家里的味道。我会比较喜欢里面的鸡子粿和豆腐丸子，而肉沉子就很像汤版的肉饼蒸蛋。

其他早茶街的小店，中午去有一些不是现做，是做好了放在那边卖，而且现场会比较吵。我觉得吃现做的会开心些。

而古镇里让我觉得比较有意思的，倒是宝丽来古董相机博物馆，像我这样喜欢拍照的人，就会想去看这些古董相机。展品也很丰富，有1000+的相机，两层，而且博物馆内还有很好的摄影作品展览。

缙云烧饼

相比之下，倒是缙云的酸菜饼和烧饼让人觉得眼前一亮。

去到缙云老街，一开始我会觉得有点消沉，感觉没什么人，老街也比较破旧。但等到五点以后，夜市摆出来，学生放学就是另一种面貌了。

餐车在小路的两边依次排开，路口有一家做酸菜饼，生意不断，是一对夫妻在经营，他家的酸菜饼特别地道，酸菜不咸，无比酸脆。

缙云人实在，肉眼可见肉很新鲜，摊位很干净，包入酸菜饼的肉和酸菜都是满满当当，无比扎实。不像杭州的饼，肉都是意思意思。

饼基本是半精半肥7元，全精肉9元。除了酸菜馅，还可以选择豆芽馅。酸菜饼咬下一口，确实外酥里香，让人吃不过瘾。

而去一均店吃缙云烧饼，就更加快乐。

可以吃到各色口味的烧饼，咸口像是牛肉味、豆腐味、蛋黄味我都觉得口感绝佳，关键是肉扎实，吃得比较过瘾。价格也是6-15元不等。

每个烧饼都好吃，馅料丰富真的很重要。我们这边的烧饼通常是个头大，更薄，更油，而缙云的烧饼有厚度，更有肉，但却依旧香脆。

而且甜口的烧饼居然也很好吃，像是网红口味的榴莲芝士烧饼，全场最贵价35元一个，但里面的榴莲量也是足到让你觉得35元不亏。

缙云烧饼的灵魂伴侣，则是泡泡馄饨，空气感十足。搭配在一起吃，才是落胃。

02

老街记忆

汤显祖纪念馆

来到丽水遂昌，自然会去汤显祖纪念馆逛逛。这个纪念馆藏于一条小巷内，巷口则写着：牡丹亭。

和我们想象中一板一眼的纪念馆不同，这个纪念馆是在古建上来做的。这栋陈家大屋建于明代末期，主体建筑三进，一步一景，还有非常有江南风韵的院子。

这个季节，小巷的凌霄花开了，院子里的绣球花也开得正好，院后还有芭蕉叶，映衬得花园更灿烂。

而在庭院之间，架起一座老戏台，除了观看之外日常活动也在使用中，有小朋友在这里参与古风研学活动，之前还做过沉浸式表演。

在汤显祖纪念馆外，则是小巷和老商业街，好像把人带回了千禧年，这里还有缝纫机、有老的时装店、草药店。

父母在这改了条裤子，裁缝在工作时，店里的大叔则在给椰子展示他鱼缸里养的几只乌龟。

而缙云的老城可以逛的便是十字街，相比于遂昌的老街，还更老一些，感觉像是80年代的街。

巷子之间交错着，而另一边交通主干道则是在半坡上，可以想象到过去这里曾是商业中心。

过去供销社的门市部、修自行车店、文具店、照相馆、修鞋店、打银店、灯笼店、修理店、五金店等开在这条路上。

每每夜晚，摊贩从四处赶来，支起商棚，开启夜市。

时光一去不复返，我们也能在老街中感受到历史的变化和脚步。

03

森林云海

来到丽水，似乎周遭的环境便从层叠的办公楼变成了群山、森林、云海。而且这次去可能是因为天气原因，景区人很少，很开阔，因此感觉更舒服。

遂昌金矿国家矿山公园

遂昌的历史，是与金矿开采绑定在一起的。在矿山公园里，有唯一活着的千年金矿，开采历史长达1500多年。

这个景点我觉得遛娃无比合适，因为矿山公园又是一座天然的森林公园，矿山在森林间。一路的行程，我们从唐代矿洞步行到森林间，经过天空桥，溪水和儿童乐园最后到达小火车站和明代矿洞。

一路能看到的动植物都很丰富，而且园区的文字也很充分，能让孩子学到很多新知识。

矿洞内的楼梯会比较窄小，里面的光影和文字讲解做得比较详细，洞里有一些需要侧身来过，还偶尔能看到蝙蝠。

因为去的时候山下有些雨，到山上便是云雾。后半程的时候云雾消失，雨过天晴，一路步行都很舒服，最后还会经过山间瀑布。

最近的气温也刚刚好，等到夏天虽然洞内会比较阴凉，但有一大段是在户外的，可能走忽冷忽热就对身体不太好。

当然，小朋友走完全程需要一些体力，但强度不算大，我们还蛮喜欢带椰子去森林公园徒步，他本身体力好（我都叫他活力怪）。

全程下来差不多3小时，上去坐景区的巴士，下来坐小火车，不走回头路。

云和梯田 白银谷

最后一天去到云和梯田，也是喜忧参半。喜的是开到山上海拔1000米左右的地方，发现云海就在旁边，盘山公路一半下雨一半晴，景色很特别。

忧的自然是云雾太大，开了一半车子就不得不停下。没太看清楚梯田。

不过我们本身很佛系，有梯田看梯田，没有梯田听雨、看云雾也可。于是就从白银谷的老村落一路走。

可能也是云雾的关系，虽然这里的老宅和松阳山间的很相似，都是夯土房，但云雾间就很有诗中世外桃源的氛围。

白银谷里有一些咖啡馆和餐厅，还能看到猫老板和爬在青石板上的蜗牛。

还能看到一些玩具房和茶房，老板们都不见踪影。

古错落沿溪水而建，远处便是梯田。去到半坡上的云味餐厅，瞬间心就安了下来，什么都不做，吃点鱼头，看风景也很好。

中午又下了一场雨，椰子小朋友拿着雨伞去楼下接雨玩，看起来也不错。他也能找到自己欢乐的打开方式。

在餐厅进口的桌上，老板娘放着当地特色的绿辣椒，个头小，圆圆个，不辣但香气足。

我们点了一锅鱼头，点了一份炒辣椒，再来一锅乡村蛋炒饭，就觉得无比舒适。

04

风炉记忆

遂昌处在浙江的西南部，群山围绕，作为钱塘江、瓯江的发源地。青山绿水间，可得食材自然丰富。

我们住的雷迪森酒店它的位置比较方便，既靠近高速口，对面又有一整排的地域特色的餐馆。而且配套比较新，服务也很好。

雷迪森无边泳池

对面的一排餐馆里，有做鱼头的，仙侠湖里的遂昌有机胖头鱼天生鱼肉就很鲜美。

还有吃风炉的。风炉其实是一种工具，唐代陆羽在《茶经》中就提到了风炉，“其炉，或锻铁为之，或运泥为之”，当时是煮茶的器具，而在遂昌风炉却是煮菜的锅具。

我们原以为遂昌菜会有些辣，但没想到其实并不是。他们还是比较注重鲜味，不会有太繁复的调味。

我们点了店内招牌的姜母鸡，鸡很劲道，调味带一些微辣，在风炉上越煮风味越足。

小溪鱼也是很鲜嫩，用了家烧的做法，没有腥味。鱼本身的肉质就很好，肉很细，汤汁又都浸润进去了。

一些当地菜肴也做得不错，比如干菜窖肉、雪菜炒笋，干菜已经很干爽，有了肉香味的加持，拌饭一绝。雪菜和笋也是山中小城镇的双鲜搭配。

还有特色点心炒黄米粿和芝麻麻糍，很有老味道。

做得也十分干净利落，不会过油过咸。

说到这里，三天大致的行程也差不多聊完了，是不是也还挺丰富的。作为一个周末换心情的短途旅行地，我想说丽水还挺值得的。