孩子生长期，多吃此菜，补钙长个儿，开胃助消化，颜值极高还下饭

孩子生长期，多吃此菜，补钙长个儿，开胃助消化，颜值极高还下饭

大家好我是爱吃的姚大婶，也是爱分享美食的姚大婶，春天长身高季节是不是都在给孩子补钙，补各种维生素了呢！那么我想说的是你们有没有试过食补呢！老人们常说食补大于天，胜过任何维生素，营养品，虽然说不能完全信吧！但是我还是觉得也是有一定的道理的！

今日分享美食糖醋排骨

准备食材：排肋骨，姜，葱，料酒，冰糖，清水

糖醋汁儿做法：准备一个空碗，加入一勺料酒，2勺生抽，一勺老抽，3勺陈醋，2勺白糖。

做法：排骨一定要冷水下锅，然后给它放入适量的姜片，葱段，接着倒入适量的料酒，水开之后煮两分钟左右关火捞出来清洗干净，控干水分备用！

接着起锅烧油，油热之后放入一把冰糖炒至糖色，然后下入排骨给它炒至上色，倒入提前准备好的糖醋汁儿，翻炒均匀之后加入适量的清水没过排骨，再次放入适量的生姜，葱段，大火煮开之后，小火慢炖半个小时之后再次大火收汁儿，出锅之后撒入适量的白芝麻点缀一下，这样美味好吃的食物就做好了呢！

做法非常的简单，而且超级的好吃，还下饭，喜欢吃的朋友跟着一起来学习做一下吧！