不吃晚餐行不行？对健康有危害吗？

问：不吃晚餐行不行？

答案是否定的。

如果午餐后不再吃东西，那么从中午2点开始到第二天早上6点，至少16个小时没有进食，胃中食物消化吸收后，胃分泌的胃液会腐蚀胃黏膜，长期如此会导致一些胃肠道的疾病发生。

尤其对于一些晚餐后还要进行长时间工作或学习的人来说更要吃好晚餐，补充足够营养，否则工作时饥肠辘辘，注意力不集中，影响学习效率。

不过晚餐也不是越多越好，俗话说“朝莫虚，暮莫实”。

晚餐的进食量尽量以可以维持到第二天早上没有明显的饥饿感为标准，总热量占全天的30%左右即可。

要多吃富含纤维的食物，同时还要荤素搭配得当，多吃蔬菜、水果和豆制品，少吃脂肪类食物，动物内脏少吃，可以吃一些优质蛋白，如鱼、虾、鸡肉、牛肉等。

晚餐尽量吃些清淡的容易消化食物，不要太过油腻，少吃高脂类不易消化的食品。

这样既能帮助消化吸收、又能提供人体需要的营养物质，有利健康。