助力“无废城市”建设，福田“食物银行”运营一年节约粮食41.5吨

你知道吗？每浪费一斤粮食，就会排放两斤多的二氧化碳。食物浪费不仅关乎粮食安全与资源浪费，也为气候变化与生态环境带来巨大压力。2021年11月，《中共中央国务院关于深入打好污染防治攻坚战的意见》印发实施，明确提出要稳步推进“无废城市”建设。深圳则是第一批“无废城市”建设试点城市。

为助力“无废城市”建设，让余粮发挥余热，让食物物尽其用，福田区民政局于去年5月启动福田“食物银行”公益慈善项目，围绕“每一次捐赠和领取都是一次爱心实践、都是一次减少食物浪费的公益行动”的社会理念，畅通食品捐赠渠道，动员爱心企业定期捐赠食品，在辖区10个街道部署10台智能柜机，并依托“i深圳”APP免费向辖区有需要的居民捐赠爱心食物。

运营至今，福田“食物银行”已服务6.1万人次，节约粮食约41.5吨，减少碳排放约83吨。今年，福田区民政局正在打造福田“食物银行”2.0版，通过受惠面和服务双提升，让更多人加入并参与到“无废城市”的创建中来。

政府搭台、企业参与

福田“食物银行”实现十个街道全覆盖

福田“食物银行”通过“政府搭台、企业参与、社会组织运营、全民共建共治共享”的方式，在食物浪费源头做“减法”，为关爱群众做“加法”。

5月4日下午，福田“食物银行”今年的第21场“开柜日”活动在莲花街道中心书城北广场举办。此次活动服务对象主要是外卖员、快递小哥、保洁、保安等140位“美好城市建设者”。

活动现场，福田区民政局党组书记、局长何东辉带队为服务对象代表发放装有大米、食用油、面粉、糕点、饮品的“福袋”，并为20家参与福田“食物银行”项目的爱心企业和社会组织授予“公益伙伴”的荣誉牌。

活动现场还设置了“食物银行”项目的宣传区、募捐区、志愿者招募区、食物发放区，由爱心企业捐赠的临期和余量食物整齐摆放在桌面上，现场志愿者向过往市民热情介绍并指导如何参与领取和捐赠。

“今天我们公司共有15位快递小哥领到了‘福袋’，‘福袋’里装的食物很丰富，也很实用，感觉很暖心！”参与现场活动的顺丰快递小哥代表接受采访时表示。

据福田区民政局党组书记、局长何东辉介绍，福田“食物银行”现已实现全区十个街道全覆盖，今年将持续以“反对食物浪费，创建无废城市”为主要抓手，链接爱心企业，传递膳食温暖，让临期余量食物的捐赠和爱心膳食的领取化作人人参与减碳的标志，不断加深市民朋友对“有膳·减碳”的理解，携手共建“低碳福田，无废城区”。

“双检”把牢安全关

捐赠食物实现“日日清”

“依托‘i深圳’APP，有需求的市民可以注册预约，然后通过线上一键式预约就可以到就近的食物银行柜领取食物了。”福田区民政局相关负责人表示。

根据《“食物银行”运营管理办法》，福田对企业捐赠食物以原价的15%作为公允价值确定捐赠额，并采取税收优惠、正面宣传、授予荣誉等方式调动企业积极性，解决“临期食品、余量食物”被动垃圾化问题，为慈善“开源”，为浪费“节流”。截至目前，福田“食物银行”已与盒马鲜生、美团、叮咚、大中华喜来登酒店等45家企业建立合作关系。

按照“先特惠再普惠”“由点到面”原则，福田“食物银行”扶助对象涵盖特殊群体、低收入群体、一般市民，试点阶段优先满足低保、残疾人、困境儿童、失独老人、优抚对象、环卫工人等特殊和低收入群体需求。为了提升受惠面和服务品质，除了线上预约，今年该项目还结合福田区每周六下午举办的“党员服务市集”，将爱心企业捐赠的食物直接送到有需要的居民家门口。

福田还将从事“食物银行”投放食物、日常巡查的人员纳入志愿者管理，让服务人员有动力。同时树立“每一次领取都是一次公益实践、一次减少食物浪费的实际行动”的社会观念，减轻领取者心理负担，变被救助为做公益，让受赠群众无压力。目前，低收入群体自主领取率100%，捐赠食物实现“日日清”。

为了把好事办好，该项目尤为重视食品安全管理关，对企业生产经营许可证、操作卫生、运输贮藏、员工健康以及食品的生产日期、保质期严格把关，确保项目生命力。“我们实行‘双检’机制，即企业捐赠食物前先自检一次，入柜前志愿者还会逐个再检查一次。”福田“食物银行”运营机构相关负责人介绍称。

建设“无废城市”，需要每一个市民参与。福田“食物银行”今年同步开展“见习小行长”招募活动，倡导人人参与公益、人人参与慈善、人人参与减碳，将该项目打造成“无废城市”公益宣传平台、新时代社会文明养习所和“弱有众扶”精准救助资源库，为基层治理赋能。

福田“食物银行”自启动后得到爱心企业和社会组织的大力支持，目前已经有45家参与其中。（排名不分先后）

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【撰文】叶淑萍

【作者】

【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端