五一假期怎么玩?人多的地方不要去

一年一度的五一假期又要到了,经历了三年的疫情,终于可以自由出行,自由呼吸了,可以想见,今年的五一肯定是到处人满为患,尤其是热门景点,同事问我五一打算怎么过。我的回答是:人多的地方不要去,路上拥堵那就是花钱买罪受,我的想法是尽量少花钱,又要玩得愉快。

就是不出远门,尝边周边美食,有时人就是这样奇怪,明明周围美食遍布,却非要花钱去旅游,所以五一假期我哪里都不去,就是想遍尝周边城市的各种美食,就像淮安扬州,号称世界美食之都,还有声名在外的盱眙龙虾,都在150公里范围内,何必舍近求远,能把周边的美食尝遍,那就已经很值了。

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五天的假期根本不够用,我粗算了一下,就算开车去淮安、扬州、宝应、金湖、盱眙、这几个周边城市就要五天时间,之所以重点选择这五个城市,主要是这五个城市不远,而且都是美食集中地,关键是美食也会很对口味,出了这五个城市在其他地方就很难吃到这种家乡菜的味道。

盱眙小鱼锅贴

我算不上美食博主,口味属于那种淮扬菜的清淡风格,我不喜欢吃辣,偏爱原汁原味,对食材的要求比较高,食材质量如果不过关,就很难做到原汁原味,比如淮扬名菜软兜长鱼,长鱼都是养殖户都是养在缸里用激素喂养,这样的长鱼味道差,吃了对人有害,也不知道哪天就得了癌症;其他淮扬菜的招牌菜像比较有名的钦工肉圆,做肉圆的肉早已不是土猪肉,

淮安钦工肉圆

做出来的肉圆口感会差很多、所以我就放弃了美食,因为我去菜场想买点地道一点的盐卤豆腐都买不到和土猪肉、真正的土鸡蛋土韭菜都买不到。也就做不出好菜。

农家盐卤豆腐

淮扬菜作为曾经的国宴菜现在也逐步没落了,因为食材失去了原有的味道,只能拼命的添加辣味的调料来掩盖,味蕾长期受到辣味的刺激对美食的敏感度必然降低,现在的生活条件好了,可是我们吃的都是不健康食品,于是日积月累,我们终于把自己吃进了医院,最后把一生辛辛苦苦的积攒都送给了医院,

回到正题,前面我说了五个城市,因为这五个城市都有自己的特色,淮安扬州自不必多说,毕竟是世界美食之都,世界八大美食之都,江苏就占了两个,除了广东,其他省份无出其右,所以接下来我将分别介绍金湖【属于淮安市】、宝应【属于扬州市】、盱眙“属于淮安市”这三个城市虽然都属于淮扬地区但都有各自美色特点,所以需要分开介绍。限于篇幅,金湖的水上森林公园和占地万亩的荷花荡就省略不详细介绍了。

金湖荷花荡景区

盱眙之所以比金湖出名,是因为近几年热炒的【盱眙龙虾节】,盱眙龙虾其实都是从湖北潜江转运过来的小龙虾,因为龙虾都是人工当年喂养,所以个大的农虾市场并不多见。

由于小龙虾出塘早,导致大多龙虾体型偏小,所以价格便宜,金湖龙虾没有盱眙龙虾出名,但口味一点也不比盱眙龙虾差,关键是金湖龙虾本土的较多,

所以金湖龙虾个子大,口味好尤其是蒜蓉口味的,无论品质和口味完胜盱眙十三香龙虾,懂行的人吃龙虾大多会选择去金湖,而且金湖盱眙一东一西,相距很近,不存在舍近求远。总之一句话,吃小龙虾我个人肯定不去吃盱眙龙虾,一定去吃金湖龙虾,盱眙龙虾只不过是商业炒作而已,无论你怎么炒作,龙虾永远是龙虾。

说完金湖、盱眙,再说说宝应,宝应属于扬州,在扬州的最北端,宝应是藕粉之乡,藕粉很有名,其中的地方饮料莲藕汁更是地方独有,口感清甜爽口,千纤品牌无论口感和清甜度都远胜市场上的各类饮料,

我喝过莲藕汁,感觉特别好喝,口味清甜、解渴。

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页面更新:2024-02-16

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