想要控制好血脂，别掉进9个误区中

年纪越大，越害怕体检。体检前三天不熬夜、不吃烧烤、不吃火锅，是对体检最大的尊重。可惜的是，不仅是老年人的体检单上，甚至不少年轻人的体检单上，都出现了血脂指标不达标的结论。

“我平时煮菜连花生油都不放，怎么可能还有高血脂？”

“我是素食主义者，怎么可能有血脂问题！”

如果你这么想，可能你已经掉进了控制高血脂的误区了。

一、吃得越少，血脂越低

不仅肥胖的人，连瘦子也不一定血脂没问题，甚至营养不良和代谢能力低下的人也可能出现血脂异常。

这是因为膳食中的蛋白质、碳水化合物和必需脂肪酸等营养素都对血脂代谢有着重要的影响。当膳食中蛋白质不足时，体内的脂蛋白合成受到抑制，从而导致血脂紊乱。同样地，膳食中的必需脂肪酸和磷脂也对脂代谢的正常进行至关重要。如果这些营养素严重不足，也可能影响血脂代谢的正常进行。

二、吃素的，血脂肯定没问题

蛋白质是人体合成肌肉、骨骼、皮肤和各种酶、激素等所必需的营养素，同时也能提供饱腹感，控制食欲，有助于减肥和控制血糖、血脂等生理指标。

对于素食主义者来说，可以选择豆制品、坚果、种子、谷物、蔬菜等富含蛋白质的食物来满足身体的需要。此外，一些蛋白质质量好、营养价值高的食物也可以适量地食用，如蛋类、乳制品、鱼肉等。

三、脂肪多的食物碰也不碰

坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维、植物蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，对心血管健康和血脂管理有益。但是，选择食用的坚果最好不要是油炸过、或添加大量的油和糖的；而且不要吃太多，一天一勺即可。

四、用水果作为一顿正餐

水果本身富含维生素、矿物质和膳食纤维等有益营养素，但其主要成分是糖分。如果大量摄入水果，会增加糖的摄入量，可能导致血糖波动和胰岛素反应，不利于血脂控制。

另外，水果中缺乏完整蛋白质，如果长期以水果代替正餐，容易导致蛋白质不足，影响肌肉、免疫系统和其他生理功能的正常运作。

五、既然淀粉和糖会升高血脂，那干脆不吃主食了

长期低碳水化合物饮食可能导致身体出现营养不足的情况，而且如果碳水化合物过少，身体会利用蛋白质来补充能量，可能会导致肌肉流失。同时，低碳水化合物饮食也可能导致缺乏纤维素等对健康有益的营养素，增加便秘的风险。

主食可以少吃，将精白主食换成全谷杂豆、淀粉豆类等富含纤维素和其他有益营养素的食物，是更为健康和可持续的饮食选择。

六、有运动就行，频次不重要

长期规律性的运动可以提高体内的高密度脂蛋白胆固醇水平，降低低密度脂蛋白胆固醇水平，有益于改善血脂。但是，长时间不运动后突然进行激烈运动可能对心血管造成负面影响，如突发心脏病、中风等。

一周3-5次的锻炼，持之以恒，对降血脂有重要的影响。

七、年龄越来越大，腰围粗点也正常

对于不是长期保持健身的人来说，随着年龄增大，身体随着增加的大多是脂肪。

一些研究表明，腰围大的人更容易患高血压、高血糖、高胆固醇等代谢综合征，进而导致心血管疾病的风险增加。