什么？这家火爆魔都的新疆菜！温州首店终于来啦吃过都直呼地道！

州美食 2023-04-20 16:31 发表于浙江

“吃喝”二字！于中国人而言是很重要的一件事,在中国缤纷荟萃的美食地图上,有着尤为绚丽的一个版块——「新疆菜」#温州美食##温州美食记录##热气腾腾的三餐#

想要去新疆品味地道的新疆菜,奈何路漫漫其遥远,若问如何才能做到瞬间闪现至新疆?在温州，那时新疆·尉犁就能做到解你“思新疆”之忧！

新疆大盘鸡

这份大盘鸡完全符合我心目中大盘鸡的样子,精选三黄鸡、加入了秘制香料和焉耆的干辣椒，金黄的色泽很诱人拿起筷子夹一块放入口中,香辣可口，爽滑鲜嫩，肉汁四溢。味道，确实值得封顶称赞！

鸡肉麻辣味刚刚出头，而且鸡肉细嫩多汁，鲜香的鸡汤汁浸在油炸过的土豆之中，让土豆变得香糯绵软。最让人称道的还是铺在鸡块旁的手工面条，面条吸足了酱料和鸡块的香味，吃到嘴满满的鸡肉香，那个味道真的是绝了。

新鲜现烤羊肉串

喝酒、吃羊肉串才是聚会的标配，评价新疆菜地不地道，羊肉是标准！碳烤羊肉串，明档新鲜现烤，光是闻着香味就能开启彩虹屁模式！羊肉油滋滋，撒的孜然、辣椒粉都是从新疆空运来的，疯狂诱惑味蕾！

超级馕坑肉

提到新疆味道，作为C位的馕坑肉不能少，精选的羊后腿肉，纯肉达到半斤，足斤足两，高温炙烤下滋香流油，肉嫩多汁超大号size，撸起来幸福值噌噌噌地涨。

复刻新疆传统的馕坑，用220度以上的高温快速锁闻，那时新疆还别出心裁的进行了创新，加入了芝士烤盘，大块的烤羊肉裹上能拉丝的马苏里拉芝士，口感层次瞬间变得丰富起来！

新鲜现煮新疆奶茶

这杯咸口的新疆地道奶茶，取自新疆的叶尔羌红茶，加入新鲜的牛奶，每日新鲜现煮润而不腻，回味绵长！

羊肉烤包子

一看就很有新疆特色的羊肉烤包子也是餐桌上的常客。选自新疆塔城的绵羊，皮薄而酥，肥瘦相间的羊肉馅，金黄发亮的外衣，入口皮脆肉嫩。一口咬下去满满都是料。肉香瞬间释放得淋漓尽致，实在是太好吃了！

烤出来香酥鲜润，轻轻掰开，包子皮薄馅儿多还大个。羊肉的质感混合着细腻面皮的粗粮香气，咬一口滋滋冒油~

馕坑烤法式羊排

羊肉不膻，半肥半瘦的羊排再蘸着点辣椒粉吃，没去过新疆也能get到新疆feel。

咀嚼起来，不过一秒 ，一股浓浓的奶香便在味蕾上爆开 。奶香、肉香、油脂香在嘴里交相辉映 ，让你只想闭上双眼好好享受！

玛格丽特打卤馕

那时新疆独创的玛格丽特打卤馕，真的是一口惊艳了小编！馕，软硬适中，上面洒着酱料腌制过的肉末，微微的辣味，很有嚼劲！一口一口根本停不下来！那叫一个香！

每个馕都是现烤的，非常的扎实！是所有嚼饼爱好者的福音，一口馕一口羊肉串，不要太美味！

伊犁马琳娜小番茄

肉吃多了，不妨来尝一尝那时新疆的，伊犁马琳娜小番茄吧！一颗就直接让小编的味蕾沦陷了！小番茄搭配话梅，上桌前再加入了新疆伊犁特色的马琳娜酱！一口咬下去，爆浆的汁水四溅，浓烈的甜酸充盈了整个口腔。

热巴水果酸奶冻

无法拒绝酸奶的诱惑，自制酸奶，需要发酵四个小时 ，酸味比普通的酸奶都要浓厚许多，加入了来自新疆的哈密瓜，新疆的青提、草莓，一勺下去是酸奶冻入口时那绵柔的质感，随即而来的便是新鲜水果的果香！太绝咯~

天润奶啤

爱喝酒的小趴菜看过来，那时新疆贴心的为你们准备了，极具新疆特色的奶啤！口感也是爽到飞起，不仅能喝到牛奶的醇香，也能喝到麦芽的清爽。一解你对啤酒的瘾~

除了菜品，「那时新疆·尉犁」在装潢上也很用心。整体以新疆传统风格为设计理念，餐厅和外摆都能看到传统民族的影子，来这里就能体会到别致的异域风情。

多彩炫目的琉璃吊灯，极具西域风情的壁画装饰，让食客仿佛置身于新疆某处，感受西域的温情、苍茫与神秘~将独特的新疆式浪漫带给客人。

舒适的环境，精致的布置，不论是约会还是聚餐都超合适哇！

那时新疆·尉犁

☞:温州市瓯海大道1999号万象城L609

☀：11:00-14:00,16:30-21:30

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