随着气温的逐渐下降,冬季的咳嗽问题也愈发严峻。一旦感染上了呼吸道疾病,咳嗽便会成为我们最大的烦恼。为了预防和治疗咳嗽这一困扰我们身体健康的毛病,我们可以选用一些具有润肺止咳功效的食材制作汤类,以保持身体的健康!
1、花生红萝卜汤
花生与红萝卜的组合不仅营养丰富,而且在中医上也被认为具有润燥补血、滋阴润肺、祛痰止咳的功效。
食材:花生30g,红萝卜100g,干贝2只,姜片适量,枸杞适量,清水。
做法:
1. 首先,将花生用清水浸泡温水中30分钟,备用。
2. 然后,将红萝卜削皮切块,干贝提前泡软备用。
3. 在锅中加入清水,将花生、红萝卜、干贝、姜片等材料一起放入锅中。
4. 将锅煮沸后,用文火煮制30分钟左右。
5. 最后,在汤中撒上适量的枸杞,即可享用。
2、南瓜鲫鱼汤
南瓜与鲫鱼的搭配,不仅口感鲜美,而且在中医上被认为具有润肺止咳、降火生津、益气养血的功效。
食材:南瓜100g,鲫鱼1条,香菇2朵,姜2片,盐适量,清水。
做法:
1. 首先,将鲫鱼清洗干净,切成片。香菇泡软后切成小块,南瓜去皮后切成小块。
2. 锅中加入清水,等水开后放入鲫鱼、南瓜、香菇、姜片,煮开后转小火炖煮20分钟左右。
3. 最后,加入适量的盐调味即可。
3、冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤同样拥有润肺止咳、清热解渴的神奇功效。排骨和冬瓜的结合,不仅口感清甜略带点鲜味,而且营养价值很高。而且冬瓜还具有利水消肿、解毒排毒的功效。
食材:冬瓜200g,猪骨500g,姜适量,枸杞适量,清水。
做法:
1. 将猪骨洗净后焯水。
2. 接着,将焯水过的猪骨放入砂锅中,加入适量的清水。
3. 然后,将冬瓜削皮切成小块放入砂锅中,姜片和少量盐也一并放入砂锅中。
4. 最后,将砂锅用中小火煮滚,再用文火煮4小时。汤汁浓稠,味道清甜,即可关火,撒上适量的枸杞即可享用。
花生红枣汤
花生红枣汤是一种非常适合女性饮用的汤品。花生具有补脾益胃、润肺化痰的功效,而红枣具有补气养血、益肾安神的作用。将这两种食材结合在一起,加上适量的水、冰糖等调味料,煮成一锅花生红枣汤,既可以润肺止咳,又可以益肾安神。非常适合女性朋友们在经期或者生活中饮用。
本文介绍了三种润肺止咳、清甜降火的汤品,无论你是哪一种体质或者风寒湿热,都能够从中找到适合自己的汤品。同时,这些汤品都是非常简单易制作的,大家可以在家中轻松制作。希望大家在这个秋冬季节,能够通过食疗的方式,更好地保护自己的身体。
总之,冬季来临,我们可以多喝一些润肺止咳,清甜降火的汤品,以保持身体的健康。此外,我们也要注意日常的饮食搭配和作息规律,才能更好地防范咳嗽这一困扰健康的毛病。
页面更新:2024-04-03
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