体验这些活动，一起感受别样的余杭春日！

来源：【看余杭】

枝头、花间盎然待放

待柳树绿影婆娑

花朵也静悄悄地绽放

春天已然到达

孙维兴/摄

余杭的春天

短暂易逝、不温不烈

可总有那么几件小事

值得我们无限期许和向往

汤耀亮/摄

春日画卷已缓缓展开，余杭多山，而春天的山往往最富生机，也是外出放飞心情、散步聊天的好去处！

安乐山也叫宝塔山，山不算高，从山脚到山顶都有方便的阶梯，每隔一段就有可供休息的小亭子和石椅。

而身处城南的凤凰山，山上奇石耸立，有奋翮飞举之势，与西北麓的余杭南湖遥相呼应。山上有个山体公园，有千米空中游道，连接山峰景点；从观景台上眺望，可见南湖浩渺烟水相依。

鸬鸟山海拔869米，为杭州10大山峰之一，山顶有庞大巨岩矗立，气势雄壮。登上鸬鸟山顶，极目远眺，峰峦叠翠，豪情万丈。

挑个好天气，带上家人朋友在青葱的草坪上晒太阳，来一顿丰盛的野餐，又或是追逐打闹、放飞风筝，感受无忧无虑的春日气息。

登山地点推荐：

1.安乐山

余杭区余杭街道安乐路西园宾馆对面塔山公园

2.鸬鸟山

余杭区鸬鸟镇（可自行搜索导航自驾前往）

3.凤凰山

余杭区径山镇（可自行搜索导航自驾前往）

“等闲识得春风面，万紫千红总是春”，从二月梅开到五月的紫色花海，接下来的三个月，余杭将迎来一波又一波的美丽春色。

要说起余杭春季赏花的最佳地点，恐怕径山花海也是不遑多让。花海坐落于大径山乡村国家公园内，占地近1000亩，种类繁多往往令人目不暇接。

春季的径山花海，不仅有春天代表性的樱花、郁金香、油菜花等花卉，还可以欣赏到大片的金鱼草、波斯菊、虞美人。从三月到五月末，花海内的鲜花不间断地竞相盛放，颇有几分“乱花渐欲迷人眼”的意味。

赏花地点推荐：

1.径山花海

余杭区径山镇龙皇路99号

(0571)88580200

2.樱花谷乐园

余杭区杭州第二绕城高速杭州樱花园

春天带着温暖来到人间，而风筝也随着春风散播快乐，在明媚的春光里飘向远方。春风将孩童手里的风筝放飞，勾起他们嘴角的笑容，看他们肆意追风嬉戏打闹！

选一个风和日丽的日子来余杭放风筝吧，在青葱的草地上奔跑，目送一只只风筝在晴朗的天空中驰骋，将烦恼抛诸脑后，放开手中的长线，抬头看着渐行渐远的风筝，这才是春天该有的仪式感呀~

放风筝地点推荐：

1.余杭南湖公园

余杭南湖公园余杭区南湖路与新桥路交叉口西南侧

2.良渚古城遗址公园

余杭区瓶窑镇凤都路与104国道交叉口西北200米

(0571)85855300

3.未来科技城大草坪

余杭区礼贤路梦想小镇东北侧约100米未来科技城学术交流中心旁

4.瓶窑老街风筝馆

余杭区外窑街88号

(0571)88583280

春笋

民间素有“尝鲜无不道春笋”的习惯，春笋在这个季节里是最鲜美的。在余杭人的餐桌上，笋是必不可少的，一道“油焖春笋”是本地家家户户都会烧的菜肴，鲜咸而带甜味，让人百吃不厌！

马兰头

马兰头在余杭田边地头是处处可见的野菜。有清凉止血、清热利湿、解毒消肿的功效。余杭人最常见的吃法就是和豆腐干一起切成末凉拌。

草籽

春日，草籽是余杭各菜场里的时鲜货。选草籽一定要选开花前的嫩芽，像刚摘来的草籽可用清水焯一下，再与笋丝、年糕一起炒，味道十分鲜美。

香椿

近年来，香椿已成为吃货们的“新欢”，它被称为“树上蔬菜”，且富含香椿素等挥发性芳香族有机物，可增加食欲，更含有丰富的维生素C、胡萝卜素。

艾草

艾蒿即艾草，含有丰富的维生素。每到春季会用艾草和糯米制作清明圆子，内馅有笋干、腌菜、萝卜丝和肉丁等，轻咬一口，味道软糯且口感独特。

荠菜

每年春风未暖时，荠菜最为鲜嫩。它具有很高的药用价值，有和脾、利水、止血、明目的功效。荠菜食用方法多样，混着肉末包馄饨或饺子，亦或凉拌、清炒年糕等，美味至极。

蕨菜

一到春天，蕨菜便是乡野间美丽的风景。余杭山区的农户们会将蕨菜、笋、四季豆等新鲜蔬菜洗净晒干，辅以盐、大蒜等香料，腌制成农家小菜，让美味得以保留一整年。

春天是万木吐翠、草长莺飞的季节。一杯春茶，去烦躁，润枯肠。纵使足不出户，也能在一杯茶汤里，细嗅万水千山的草木鲜香。余杭人的春天，永远都离不开这样一杯茶。

对于余杭人来说，最为熟悉、也最为自豪的茶，便是径山茶。1200多年前，著名僧人法钦大师云游到杭州径山后，开山结庵建寺，种茶制茶研茶，是为径山茶之始。

一杯绿茶清香，细嗅万里青绿。品味一杯春茶，除了舌尖滋味的鲜爽美妙之外，丰富的香气也让人抱有无限期待。用80℃的水冲泡后，茶香便随着水汽扑鼻而来，清幽淡雅，欲罢不能。

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