家庭制作葱油饼有方法，吃货必备

我家旁边有个植物园，植物园大门口有个早餐店，我每天上班路过都要买一个葱油饼+一杯豆浆，或者一个葱油饼+一杯八宝粥当早餐。

同事说自己做葱油饼干净卫生又实惠，我马上向同事请教了制作葱油饼的方法，今天休息，心和手跃跃欲试，决定尝试自己做葱油饼，满足一下我这个吃货的馋虫，什么事都有第一次，因为以前的我不大会做面食，现在都想要一样一样的学起，不然，什么时候都不会

食材：面粉，发酵粉，水，鸡蛋，小葱末，十三香和食盐拌好的料

做法：

1、面粉、发酵粉、水各适量，鸡蛋三个，和面，和好面放盆里，包上保鲜膜醒发

2、将醒发好的面揉匀，揪成一个个小面剂子，擀成薄饼，用刷子在面饼上刷上食用油，撒上十三香和食盐拌的料，最后撒上葱花，然后把面饼卷起揉成面团，再擀成薄薄的饼

3、将擀好的薄饼盖上保鲜膜，醒发3～5分钟

4、生面饼醒发好后，放入电饼铛，烙饼两面共四分钟即可，（如果喜欢吃油炸的，就用食用油八成油温油炸葱油饼）

电饼铛一次可以放几个葱油饼，根据自己擀的面饼大小决定，饼烙好后可以现吃，味香酥脆，也可以放蒸锅蒸一下，吃起来口感是温软香油

温馨小提示：电饼铛火一定要调适当，切记切记，我的这次火大了，下次一定会比这次做的好[兔年大吉][比心][点亮平安灯]