种花、赏花、吃花！昆明乡村振兴路上“花样百出”

来源：【昆明日报-掌上春城】

掌上春城讯今年的政府工作报告指出，发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。

产业旺，乡村兴。有着“世界花都”美誉的昆明，现已形成涉及鲜切花品种培育种植、鲜切花大宗交易、花卉艺术品制造、花卉主题景观及休闲旅游等全产业链融合发展格局。作为乡村振兴主打的一张“美丽经济”牌，昆明很多乡村因花而富。种花、赏花、食花……乡村振兴路上可谓“花样百出”，让村民享受到“美丽经济”带来的红利。

种花 美丽经济带来富裕生活

仲春时节，晋宁区昆阳街道墩子花卉市场里一片繁忙。花商想收到好的鲜切花得靠抢，其中“高原红”“卡布奇诺”等精品玫瑰更是一花难求。

在墩子花卉市场，鲜花都以“车”这个数量单位进行交易。批发商根据玫瑰的品质、色泽度、有无病虫害等决定是否购买。交易完成后，再通过冷链物流将鲜切花迅速发往全国各地。春节以来，墩子花卉市场销售量持续上涨，在这里平均几秒钟就能完成一笔交易。

“墩子花卉市场的人流量平均每天能达到1万人次，一天的花卉交易额最高时超过600万元。”墩子花卉市场管理员李风亚说。

墩子村位于滇池南岸，近年来通过大力发展鲜花种植成了晋宁区鲜花产业的引领村，村民也过上了小康生活。今年，在上级部门的大力支持下，墩子村270余亩土地成了高标准绿色高效花卉生产示范基地。晋宁区农业农村局相关负责人表示，基地通过花卉高新技术推广和花卉科技成果的转化，将示范带动晋宁区整个玫瑰鲜切花产业的标准化生产，为晋宁区花卉产业发展树立更好的标杆。

与晋宁区相邻的西山区也在大力发展花卉产业。

碧鸡街道黑荞母社区是西山区发展“美丽经济”的主力军。辖区内的西合园居民小组满天星、康乃馨等花卉的种植面积已超过800亩，鲜花种植已成为当地村民的主要收入来源。

与西合园居民小组同属一个社区的黑荞母居民小组，正大力发展多肉产业，多肉种植面积超过400亩，规模还在不断扩大。黑荞母社区化底力居民小组则大力发展盆栽海棠等城市景观花卉种植，每年也给当地群众带来不少收入。

“10年前的黑荞母社区是西山区精准扶贫对象。自从引入花卉种植产业后，社区实现了精准脱贫。”西山区碧鸡街道黑荞母社区党总支副书记赵雯说。

赏花 带动乡村旅游蓬勃发展

安宁市青龙街道是“国家级生态乡镇”“国家园林镇”“全国文明村镇”。3月中旬，青龙街道赵家庄村委会近100亩成片的油菜花盛开，加上同时盛开的樱花，整个村子美成一幅画，吸引来不少游客。

2015年至今，赵家庄村委会持续实施乡村振兴战略，引进种植油菜花和油葵，不断提升乡村旅游业发展水平。经过多年经营，赵家庄村委会的乡村旅游发展已见成效，每年油菜和油葵花开的季节，这里便成为游客“打卡”的地方。

为了更好地服务游客，村里还组建了旅游发展公司，开设土特产销售中心，村民可以把土鸡蛋、生态蔬菜等拿来售卖，既拓宽了农产品销路，又满足了游客。此外，村里还设置了一个绘画和照相艺术馆，让游客和村民把拍摄或绘制的作品放到展览馆里展出，增加游客与村民的互动性。

位于滇池东岸的晋宁区晋城街道沙堤村借助北临滇池和邻近七彩云南的地理优势，大力发展乡村特色旅游。2018年，沙堤村拆除了60亩蔬菜大棚，恢复种植水稻。2019年，沙堤村在中华人民共和国成立70周年之际，在稻田里种下了迎国庆彩色水稻，吸引大批游客前来观光，并打响了乡村旅游的名气。2020年底，村里通过产业结构调整，种植油菜、水稻等生态农作物，推动乡村观光游、体验游，实现一产和三产有机融合。

今年2月以来，沙堤村600亩油菜花盛开，吸引游客10万多人次到此游玩赏花。沙堤村党总支书记、村委会主任郑坤明说，沙堤村通过发展生态种植，同时开展生态农业摄影、农产品展销、乡村旅游等活动，吸引了不少游客前来观光，村民收入也不断增加。

呈贡区卧龙浦古渔村毗邻滇池、背靠七星山，拥有600多年的历史，因“山居宛卧龙，海近乃曰浦”，成为老昆明滇池沿岸传统文化腹地和文化记忆的传承地。近年来，卧龙浦古渔村以“生态+文化+旅游+产业”为发展思路，以文创产业为主导，重构滇池渔耕文化，吸引了全国各地的游客前来感受古渔村风土人情。

食花 鲜花入菜打造餐饮品牌

昆明人是浪漫的，不仅种花、赏花，还把花做成食物。

春天百花盛开，一边赏花游玩，一边吃着用鲜花做成的美食，是一件好玩又惬意的事。棠梨花、苦刺花、金雀花、玫瑰花、茉莉花……这些美丽的鲜花不仅让人赏心悦目，吃起来味道也很好，有的甚至成为餐饮品牌。

对于有着多年食用玫瑰种植经验的安宁八街而言，“吃”花就是这里的特色。

围绕“吃”这个关键词，八街街道引进多个食品加工企业，研发生产玫瑰鲜花饼、玫瑰干花、玫瑰冻花、玫瑰糖、玫瑰酱、玫瑰酒、玫瑰原汁饮料、玫瑰含片等畅销国内外的无公害玫瑰产品。

八街街道相连村委会80%的田地栽种的都是食用玫瑰，大部分村民从事与玫瑰种植加工相关的工作。靠着食用玫瑰，村民人均收入突破万元，已走上致富奔小康的道路。

近段时间，晋宁区晋城街道八家村委会大村小组村民种植的金雀花开放。

这几天，八家村委会大村小组村民侯树梅和她的女儿起早贪黑，忙着采摘金雀花。此时地里的金雀花宛如展翅欲飞的“小金鸟”。

“金雀花在荒山荒坡上都可以栽种，不需要刻意浇水施肥，也不用费心管理，阳春三月就会自然开花，一年栽种多年受益。这一季，我们能有5000多元的收入。”侯树梅说。

八家村党总支副书记段丽华介绍，近年来，八家村委会大村小组的村民在坡地上种植金雀花，目前种植面积有80多亩，既绿了荒山、美了家园，又助农增收致富。

昆明日报全媒体记者：赵书勇

责编：李林芮

编审：符亚丽

终审：周健军

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