如今像高血压的情况也是越来越常见，根据相关研究，发现全国1/4人都患有高血压的问题，这也不再是老年人的专利，而且越来越多的年轻人也是受到高血压的困扰，高血压所引发的一系列并发症也会危及到个人的生命，所以生活中，要注重对于血压的控制。

而要说起高血压，其实也是由于饮食和作息方面不规律所致，也算是一种“富贵病”，所以若想控制血压，饮食方面也要严格调理。

血压高，会给身体带来哪些并发症？

1. 心脏病和心血管疾病：高血压可能导致心肌肥厚、冠心病、心绞痛、心力衰竭、动脉粥样硬化等疾病。

2. 中风和脑血管疾病：高血压会增加中风的风险，因为它会破坏脑部血管，导致脑出血、脑栓塞等疾病。

3. 外周血管疾病：高血压可能导致动脉硬化和动脉瘤，使得血管壁变薄并易发生破裂。

4. 视网膜疾病：高血压可能损伤和破坏眼内的血管，导致视网膜病变和失明。

5. 肾脏疾病：高血压可能导致肾小球硬化和肾衰竭，因为它会损害肾脏的血流和滤波功能。

高血压是一种需要高度重视的疾病，尤其是对于那些已经存在慢性病历史或者有家族遗传史的人群。若存着高血压问题，应及时就医，并按医生的建议进行治疗。同时，改变不良的生活习惯、加强运动锻炼和饮食调整也是帮助控制高血压的重要手段。

吃盐与高血压的关系：

吃盐与高血压之间确实存在相关性。高盐饮食会引发体内钠离子过多，进而导致血容量增加、血压升高，长期摄入高盐食物可能导致高血压。因此，对高血压患者来说，控制盐的摄入是十分重要的。

世界卫生组织推荐每天的钠摄入量不应超过5克，这相当于一小匙盐的量。但是统计数据显示，大多数国家的人们每天的钠摄入量普遍超标，几乎都在8-12克左右。

并且，很多人甚至推荐了“高盐低碳水化合物”饮食法，这种饮食方式会让人每天的盐摄入量更高。

因此，对于高血压患者来说，要尽量减少盐的摄入，多吃新鲜蔬菜、水果，做到健康饮食和合理膳食搭配。同时，还要注意减少加工食品和肉制品的摄入，因为这些食品中往往含有较高的盐分。

吃素真的能预防高血压吗？听听陈老怎么说

还有很多人表示，如果在日常生活中减少肉类的摄入，常吃素的话，可以预防高血压的问题出现那么事实真的如此吗？

陈可冀院士出生于1930年，是中国科学院的院士，至今研究血管已经有60年的历史了，对于高血压方面，陈可冀院士有着自己独到的见解。

总是吃一些肉类食物或者是高盐食物，确实会增加患者高血压的风险，但是陈老觉得吃素也并不能够起到预防高血压的作用。

而且在1963年的时候，陈老也做过相关的研究，当时选定当地的寺庙的和尚和尼姑作为研究对象参与研究的人员，已经有了超过14年的吃素经历。

而经过多年的调查结果显示，经常吃素的尼姑和和尚患上高血压与心血管疾病的人也不在少数，甚至还存在内源性脂质代谢障碍。

所以说由此可以了解到高血压患者一味吃素的话，也并不能够起到控制血压的效果。

而且长期吃素的话，对于身体的影响也是比较大的，所以也是要注重合理均衡的饮食摄入，不仅如此，在生活中有些素食也许比吃盐还容易升血压，希望还是尽早远离。

研究血管60多年，91岁院士提醒：血压高，除了盐，“3素”需少碰

1、辣椒

对于高血压患者来说，在生活中也是要注意，像一些辣椒是不建议多吃的，因为辛辣的食物很容易刺激交感神经，异常兴奋，这样就会导致血管收缩，血压升高的情况加重病情的发生。

而且辛辣食物也会刺激肠胃受损，从而诱发胃炎胃溃疡的情况，所以像辛辣的食物也是尽量能少吃就少吃。

2、西柚

像西柚这种水果，其中含有丰富的维生素c等物质，有利于起到美容护肤的效果，还能够减肥瘦身，不过对于高血压患者来说就不建议。

因为西柚中的一些成分，很容易影响药物的分解，如果说在服用降压药的同时吃西柚不仅会导致药效失效，而且其中的一些成分也会导致血压出现异常的情况，造成头晕，眩晕等问题影响自身健康，所以也是要建议少吃。

3、蒜苗

高血压患者也是要减少蒜苗的摄入，因为蒜苗是一种刺激性比较强的食物，如果摄入过多的话，也会对中枢神经造成刺激，从而就会导致毛细血管受损，导致血压波动过大的情况加重病情的发生。

所以像这种蒜苗，也是建议高血压患者尽量管住嘴，减少摄入量，才有利于预防并发症的情况。

所以生活中一定要注意减少以上几种素食的摄入，以防对血压造成影响，而在生活中也是要注重改掉日常不良的作息，调节合理饮食才有利于控制血压，保持个人健康。

延伸——血压控制在多少才算合理？

根据世界卫生组织的标准，正常血压为收缩压小于等于120毫米汞柱，舒张压小于等于80毫米汞柱。而高血压的判断标准则为：

轻度高血压：收缩压在140-159毫米汞柱之间，舒张压在90-99毫米汞柱之间。

中度高血压：收缩压在160-179毫米汞柱之间，舒张压在100-109毫米汞柱之间。

重度高血压：收缩压大于等于180毫米汞柱，舒张压大于等于110毫米汞柱。

因此，一般来说，血压应该控制在正常范围内，也就是收缩压小于等于120毫米汞柱，舒张压小于等于80毫米汞柱。对于高血压患者来说，严格控制血压尤为重要，避免并发症的发生。具体血压控制的目标还要根据个人情况而定，如年龄、性别、身体状况等 factors，应该经常向医生咨询。

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