七七任脉虚，女性过了四十九不妨试试这几道汤

《黄帝内经》记载：女子，七七任脉虚，太冲脉衰少，天葵竭，地道不通，故形坏而子。也就说女性到了49岁之后，五脏的功能开始逐渐衰退，雌激素水平匮乏导致身体出现各种功能问题。

《本草纲目》记‬载:“墨鱼,益气强志”。即墨鱼可以养肝补血调经，最适合妇人滋阴服用。今天给大家介绍下墨鱼的几种做法，更年期的女性每周可以做来调理食用。

一、爆炒墨鱼

食材：墨鱼1个，青椒、红椒、洋葱半个、姜

做法：青椒、红椒、洋葱、姜切好备用

墨鱼去内脏洗净切花刀，起锅烧水，冷水下墨鱼，加入料酒、姜片煮开捞出去黑膜备用。

起锅烧油，下姜丝青椒红椒洋葱翻炒，倒入墨鱼继续翻炒，然后依次加入生抽、耗油、盐翻炒，倒入小半碗芡水勾兑翻炒两分钟出锅即可。墨鱼嫩滑可口，非常下饭。

二、墨鱼炖鸡

食材：大墨鱼1个、鸡、陈皮、枸杞、莲子、姜

做法：陈皮、枸杞、莲子洗净备用

鸡肉切块、加入料酒、姜片焯水捞出备用。

墨鱼去内脏切条，冷水下墨鱼加入料酒、姜片煮开捞出去黑膜备用。

锅中将鸡肉、墨鱼、陈皮、姜、莲子加入清水没过食材炖煮四十分钟，然后加入枸杞再炖煮十分钟，加入盐出锅即可。墨鱼鲜嫩，鸡肉松软还可以补血益气。

三、墨鱼黑豆排骨汤

食材：墨鱼、黑豆、红枣、排骨

做法：墨鱼去内脏洗净切条，加入料酒、姜片煮开捞出去黑膜备用。排骨加入料酒、姜片焯水捞出备用。红枣去核。

将墨鱼、黑豆、红枣、排骨放入锅中炖煮一小时，出锅加盐调味即可。

四、墨鱼猪肚汤

食材：墨鱼、猪肚、红枣、陈皮、花生、枸杞、姜

做法：墨鱼提前泡软洗净切条，起锅烧水，冷水下墨鱼，加入料酒、姜片煮开捞出备

猪肚洗净，过热水成型，切条备用。

锅中烧油放姜爆炒肚子墨鱼翻炒一下，然后加入姜片、花生、陈皮倒入锅中炖煮一小时后，然后加入红枣、枸杞再炖十分钟，出锅加盐调味即可。

更年期妇女烦闷易燥、失眠多梦、头晕心悸还可以多食一些天然的“雌激素”食物，比如：紫菜、百合、魔芋、木瓜、榴莲等食物来均匀膳食调理身体。

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