德国推出世界首款「沖泡式啤酒粉末」，加水搅拌后泡沫浓密

啤酒之于德国人绝对不可或缺，最近，他们又研究出一种沖泡式啤酒，方便又美味，实现走哪喝到哪。

Neuzeller Klosterbräu是一家德国的啤酒厂，他们在政府资助下，历经两年时间研发出一种「生存啤酒粉末」的技术，可以高度还原啤酒的口感，只需用水沖泡，就能随时随地想喝就喝，万分便捷。

该厂经理Stefan Fritsche表示，沖泡式啤酒并可精准地还原罐装啤酒的泡沫，只要用奶泡器稍加打发，就能做到和一般啤酒无异。他说「这是世界上第一款粉末性啤酒，很有可能将改变世界」。

他们研发之目的并非取代传统啤酒，而是为使啤酒更好地出口，降低运输成本和因运输而产生的碳足。

这款啤酒是如今唯一「碳酸化」沖泡啤酒，且只是不含酒精的版本，未来该厂将继续研发含酒精的即溶啤酒，向世界出口。