湖北人酒桌上常喝什么?除了白云边,这3种“廉价酒”也颇受喜爱

中国有四大酿酒省份,分别是四川,贵州,安徽,山西,每一处地方都有着自己的酿酒特色,酿出来的酒风格迥异,各有特色。

而湖北就在这些酿酒大省的包围当中,独自承受着“大哥”们的光辉,让本地名酒的出路变得尤其艰难。

但好在它自己也挺出息,虽然酱香酿造比不过贵州,浓香比不过四川安徽,清香比不过山西,那么就将他们的优点都集合起来,酿造出了自己的兼香型白酒来。

而白云边就是靠着兼香的风味,成为目前鄂酒的“龙头”,风格别致而又独特,深受当地人的喜爱,成为酒桌上的常客。

但湖北也是一个白酒消费大省,鄂西等地的人每天早上出门第一件事就是喝酒,已经成为了一种生活习惯。一款白酒自然难以调和众人的口味,所以除了白元边之外,他们还非常喜爱另外3种“廉价酒”。

这些酒虽然价格便宜,但却都各有特色,每一款都有打动人心的地方,一起来看看有你喝过的吗?

第一种:劲酒

劲酒是湖北非常出名的一款酒,但它不属于白酒,而是一种保健酒,公司成立于1953年,历史久远,目前他们酿出了生产保健酒,还酿造白酒,毛铺苦荞酒就是近些年来比较热火大单品。

劲酒酿造时不是使用的传统蒸馏法酿制而成,它是使用小曲酿造的白酒作为基酒,之后在里面加入了各种中草药浸泡而成。

它的包装非常小巧,但却又很贴心,采用的2两小瓶设计,一次也难以多喝,而且很容易携带,深受大家喜爱。

劲酒的口感独特,酒体柔和,香韵浓郁,而且喝完还有一股子甜味,个人感觉非常好,入口回味悠长。

第二种:枝江大曲

虽然说白云边是湖北最出名的白酒品牌之一,但要论及酒水的开瓶率,那么一定非枝江大曲无疑,这是众多湖北人的口粮白酒不二之选,在当地的白酒市场上占据着重要的地位。

而且枝江的历史也非常久远,可以追溯到19世纪末,所以也被叫做百年枝江,它真正崛起的时候是世纪之交,当时国内的白酒一篇哀嚎之声,但是它却稳中有进,销售额直逼五粮液,一次又一次的创造着市场奇迹,被人称之为“神奇的枝江现象”。

枝江大曲的口感迎合了国人对于浓香型白酒的青睐,酒体浓郁、香味持久、口感醇厚,而且余味绵长,留香悠久,饮后回味无穷。

第三种:君中元私藏酒

此酒也是湖北酒桌上常见的一款白酒,产自酱酒之都茅台镇,当地人都叫它“小茅台”,这是因为此酒喝起来九分似飞天,而且酿造人曾传政还是原茅台厂长李兴发的弟子,对于茅香的把握熟稔无比。

他以茅台镇当地优质的红缨子糯高粱作为原料,此高粱单宁含量丰富,支链淀粉含量很高,酿出来的酒水香气更加丰富饱满。

工艺用的是传统的12987大曲坤沙,这种工艺非常古老,而且大部分需要手工完成,操作繁复无比,出酒就需要一年的时间,之后为了让酒水的邪杂气挥发的更彻底,还要花费6年的时间窖藏,之后还要再加10年的老酒勾调。

入口之后,酱香味浓郁无比,层次分明,在嘴里饱满醇厚,优雅细腻,而且落喉顺畅,不呛嗓子,喝完让人口舌生津,还想再来一杯。

以上就是湖北人常喝的几种酒,虽然廉价,但却都是货真价实的好酒,其中有你喝过的吗?欢迎评论区留言讨论!

展开阅读全文

页面更新:2024-04-25

标签:湖北人   枝江   喜爱   大曲   贵州   醇厚   山西   茅台   湖北   高粱   安徽   酒水   口感   白酒   浓郁   廉价   酒桌上   白云

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top