结石它是一种固体块物状，所在的器官部位也有所不同，所以成分地质形状对身体的影响也会有所差异性。

结石它会有一个核心，核心是由脱落的上皮细胞，细菌团块，寄生虫卵或寄生虫体粪块或其他异物组成，有机物和无机盐会一层层的堆积在核心上面。结石之所以在人体当中出现，往往都跟自身的消化代谢有一定的相关联系。

结石是“吃”出来的？医生：不想结石越长越大，这4种饮食要注意

爱吃甜食

生活当中很多人都特别喜欢吃甜食，像常见的糖，饮料，奶茶，蛋糕，它其实都属于一种含糖分的食物，经常饮用那么就会加大体内钙质的流失，甚至会引发肾脏的草酸钙结石和尿路的尿酸结石问题。

当体内摄入过量糖分之后，尤其是乳糖，那么就会不断的刺激自身的胰岛素进行分泌，这也导致自身的胆汁中胆固醇软泥酯和胆汁比例失衡，出现胆结石问题。

多肉少素

现如今生活条件好了，很多人每顿都喜欢吃肉，不怎么爱吃蔬菜，当中含有的优质蛋白质比较丰富，大量的食用也会增加人体的代谢问题，是指增加尿液的酸性。

人体为了保证身体的尿液的酸碱度平衡，身体就会不断的调节自身的缺钙水平，释放出碱性的钙，这句话就增加了泌尿结石的发生风险。

不吃早饭

正常吃早饭，在食物的刺激之下，自身的胆囊就会不断的收缩，胆固醇随着胆汁逐渐排出，胆囊内残留的胆汁中的胆固醇饱和度就会发生相应的降低成分，不容易形成结石。

但是在现如今的生活当中，很多人不吃早饭已经成了平常的事情，胆汁内的胆汁储存的时间过久，而且它的饱和度也越来越高，就逐渐在整体当中沉积，容易形成胆结石。

爱吃动物内脏、海鲜

生活当中很多人都特别喜欢吃动物内脏和海鲜，因为它里面含有比较丰富的蛋白质，口感也非常的令人回味无穷。

这些动物内脏和海鲜搭档都会含有很多的嘌呤代谢物质，吃的时间越长，摄入的过多就会导致自身的尿酸出现升高问题，增加了尿酸结石的出现。

如果大家不懂得去控制，还是尽可能的喝酒和吃动物内脏的话，那么就会导致自身的尿酸进一步升高，形成结石，甚至还会发生痛风。

医生：不想结石越长越大，这4种饮食要注意

高蛋白食物

大家想要预防结石的生长，那么一定要在饮食上大家注意减少一些高蛋白食物的摄入，像肉类奶鸡蛋等等，这些食物当中的蛋白质含量是极其丰富的，过量饮用也会增加尿液的酸性。

所以为了自身的健康防止结石生长，所以大家一定要定量的摄入，不要过多，对于成年人来说，每天摄入60克左右的蛋白质就可以了。

甜品

生活当中很多人都特别喜欢吃甜食，因为甜粉进入人体之后，它就会促进人体多巴胺进行分泌，让人的心情更加愉悦。

但是天份摄入过多就会导致自身的钙元素大量流失，失去了平衡，甚至在这个过程当中就会引起一些草酸钙，肾脏结石和尿路结石等问题诱发身体当中的疾病，所以大家要少吃。

不吃早餐

如今生活节奏快，再加上年轻人不喜欢早起，就养成了不吃早饭的习惯，不知在这一日三餐当中，早餐是最重的一对，如果每天都处在空腹状态当中，胆囊当入胆汁，它的胆固醇饱和度就越来越高，甚至就诱发结石。

为了自身健康，建议大家一定要养成定期吃早餐的习习惯，才会有助于人体健康，防止结石的出现。

喝水少，水质差

虽说现如今人们的生活条件提高了，但是有一些偏远地区，他们的水源依旧非常紧张，水质比较差，如果经常饮用这样的水分，那么也会加大人体胃结石的产生。

大家在平时一定要养成多喝水的好习惯，因为多喝水才能够促进人体的血液循环，才能够将体内的杂质毒素排出，减少结石的出现。

传言称：菠菜豆腐汤会长结石，可信吗？

不能总听一些老人说，不要把豆腐和菠菜掺在一起吃，因为菠菜当中会含有大量的草酸，会容易与豆腐当中的钙质发生草酸钙，沉浸在身体当中诱发肾结石问题。

其实这样的想法完全是错误的！

现如今我们在烹饪菠菜的时候，往往都会喜欢将其用热水焯一下，这样的行为就是减少草酸的摄入，而且菠菜和豆腐在相结合过程当中可能也会产生草酸钙。

但是它在没有被我们吃，进去的时候已经形成了，即使我们把它吃到肚子里，它也会随着大便排出体外，并不会在体内形成结石。

另一方面菠菜和豆腐可以说是一种营养搭配，最好的一个一个组合食物当中既含有镁元素钾元素，同时也能够促进人体吸收钙元素的行为，也能够同时降低尿钙浓度，反而能够预防肾结石带来的问题。