现在有“国酒”吗?
许多酒友的回答是“国酒茅台”,因为之前大街上经常能看见这样的招牌,但实际情况是没有“国酒”,满大街的“国酒茅台”招牌也都不见了。
自2001年起,茅台前前后后申请过9次“国酒的商标”,但无奈都没能如其所愿,而在2012年,是茅台的“国酒商标”通过初审的时候,但无奈反对的声音太大,不仅有同样反对,也有许多酒友也不乐意。
在2016年,有关部门为了大局着想,还是不予批准茅台“国酒”的商标。
自此“国酒茅台”这4个字告吹,许多门店的门头被迫修改,相关设置也被拆除,自此满大街的“国酒茅台”招牌都不见了。
于情于理,茅台是“国酒”吗?
现在能知道的是,茅台在国内的白酒界一枝独秀,不仅年销量达到了千万级别的,市值更是来到了2万亿,放眼全世界,酒水行业中也是成功的存在,而且现在酒友们对茅台的品质,认可度也很高。
茅台飞天,茅台迎宾,茅台王子酒,嫡系产品都很受欢迎。
再来说说茅台获得的荣誉,1915年万国博览会金奖,而且还是第一届评酒会上的四大名酒。
但茅台也有问题,在光辉的背后是“开瓶率问题”,换句话说是存茅台的人多,喝茅台的人不多,而且因为价格问题,让许多普通人无缘这款好酒。所以在屡次的长时候,茅台也把招牌改成了“贵州茅台”。
不过如今茅台也针对这个问题正在着手解决,推出了“茅台1935”,一款让大众能接受价格的高端酒,而且还有茅台冰淇淋,茅台咖啡的出现。
进一步提升了知名度
不过白酒界还是“百花迎春”更好一些,毕竟良性竞争才是促进品牌发展,技术进步的源泉,而且也给许多酒友选择空间。
比如说喜欢酱酒的酒友,现在同样也有质优价廉的白酒,而浓香酒,同样也有入门级的好酒,下面就给大家推荐2款。
第一款:风云酱父
这款酒的价格虽然不高,但产品等级却是优级,酿造产地更是在贵州酱酒的核心产区,酿造人大有来头,是茅台原厂长,酱香之父李兴发唯一的儿子,李长寿。
他也是李兴发的嫡系传人,传承了以酒勾酒的工艺。
上个世纪,李兴发也正是凭借着以酒勾酒的工艺,获得了“国家特殊津贴”。
当时茅台酒的工艺还不完善,口感上也存在着酒体不稳的问题,还会因为这个原因影响白酒的产量,李兴发经过数次勾调归纳后,总结出了以酒勾酒的工艺。
帮助茅台走出了困境。
几十年过去,李长寿为了致敬其父,用同样的工艺酿造出了这款酒。
原料和工艺均与茅台保持一致,贵州红缨子高粱为原料,12987为工艺,为期1年时间酿造完成,之后进行5年的窖藏。
酒体醇厚,没有辛辣,之后用以酒勾酒的酿造工艺勾调12年老酒。
风格凛冽,但细品之下还是有细腻的口感,柔和,五味协调,喝完最后还有淡淡的酱香味。
第二款:古井贡 古7
古井贡年份原浆系列一直有着不错的口碑,自身就是名酒的嫡系产品,品质基本上是不用说的,而且这个系列的包装设计也是很在线的,设计感强不说,拿出去也有面子。
酒体延续了古井贡的独特浓香口感。
整体的窖泥想一以贯之,喝起来有点点冲,细品之下有着丰富的层次感,喝完了也不会有上头感。#315全民季#
页面更新:2024-05-19
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号