马上临近春天了,你最喜欢吃的属于春季的食物都有哪些呢?
答案中必定有春笋!
有句话说得好:“食过春笋才知春之味”。
浙江人吃饭讲究的是新鲜,
而春笋本身含有的“一口鲜”是浙江人常常在餐桌上谈论的。
但是,春笋虽好,可不能贪多哦。
因为春笋里面它含有一种比较难以融化掉的草酸钙,
而且含量是比较高的,
如果吃多了之后就容易导致结石等一些疾病发生,
所以一定要注意适当的食用
像有胃溃疡、胃炎病史的人群
他们的胃本来就比其他人要脆弱
多食春笋很容易造成消化道出血
一旦出现消化道出血
应第一时间到医院急诊处理
还有那些有胃炎、消化道出血等
消化道疾病的患者
也是不宜多吃的
以免加重病情
当然,春笋中富含的
植物蛋白、维生素、植物纤维
还能增加肠道蠕动
促进消化、帮助排便
所以,春笋虽好,可不能贪多哦~~
页面更新:2024-05-04
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