香炒豆干，春天补钙的一把好手！

来源：【昆明日报-掌上春城】

食材明细：

豆干、肉丁、郫县豆瓣、姜末、蒜末、大葱、生抽、盐。

香炒豆干的做法步骤：

1.肉丁入锅爆香出油。

2.加入姜蒜末爆香。

3.加入郫县豆瓣炒香。

4.下入水末过肉丁煮至汤汁收干。

5.豆干切丝。

6.下入大葱和豆干丝炒匀。

7.下入生抽、盐少许调味即可。

来源：美食天下

责编：张曦

编审：沙兰梅

终审：周健军

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