我宣布，这才是渭南！

距西安60公里，高铁17分钟

八百里秦川最为宽阔的地方

因地处渭水之南而得名

就是今天的目的地

——渭南

二月初我们去了一趟渭南

在临渭区逛咥一整天

水盆羊肉、时辰包子、豆腐泡…

真的太太太好吃了！

大家都知道华山在渭南

这次去临渭区才发现

市里也好逛的很

不信跟妞一起看看~

PART 01

渭南，历史文化名城

渭南，是中华民族发祥地之一。

身处八百里秦川最宽阔的地带。总面积13030平方千米；这样宽阔的胸襟容纳了整个华夏文明的发展史。

这片土地上，孕育过创造汉字的造字圣人仓颉、酿出美酒的酒圣杜康、创作了中国第一部纪传体通史《史记》的历史之父司马迁。

仓颉造字

大荔人

从“先秦记忆”到“烽火秦东”，渭南市博物馆里记录了千百年来渭南的变化，这一方宝地在历史的长河中，脱颖而出，熠熠生辉。

近期打卡渭南市博物馆，还能看到今年的新展《古国觅踪——关于刘家洼和古芮国的故事》，近距离了解神秘的古芮国。

本次展览经过三年的策划筹备，将文献记载与出土的芮国文物联系起来，以寻幽探秘的方式，向前来参观的观众讲述芮国的故事。“芮国谜踪、初露真容、又见奇迹、周风芮韵、未尽话题”五个展览单元既环环相扣，又各有亮点。

本次展览共展出243件文物，涵盖青铜、黄金、美玉、泥陶多种质地，包括礼器、兵器、乐器、车马器、饰品等类别。让人眼前一亮。

渭南，还是中国戏曲之乡与民俗之乡。在这片土地上，拥有着中国乃至世界上最古老的民间艺术。

中国最古老的摇滚乐——华阴老腔

图源@临渭文化旅游网

来渭南必须去一次渭南市非物质文化遗产博物馆，虽然外面看起来平平无奇，内部展示却丰富多彩，光藏品就有上千件。

“电影之父”——华县皮影

渭南剪纸

渭北刺绣

渭北面花

除此之外，还有澄城尧头瓷，渭北拴马桩，秦源黑陶，泥塑，土织布，传统剧目及传统舞蹈的相关服饰、乐器、道具…

传统民间舞蹈之一花苫鼓

图为表演时使用的针黹作品

合阳提线木偶

泥塑

渭南，是华夏之根、文化之源、三圣故里、将相之乡。千百年的历史给予了它陕西历史文化名城的底气。

打卡指南

· 渭南市博物馆

开馆时间：09:00-17:00（16:30停止入馆）

免费开放时间为每周二至周日，周一全天闭馆整修（国家法定节假日除外）

· 渭南市非物质文化遗产博物馆

开放时间：（周一闭馆）

周二至周五 08:00—12:00/14:00—20:00

周六、周日 08:30—12:00/14:00—17:00

PART 02

渭南，西北美食代表

我们熟知的众多代表陕西的特色美食都出自渭南，这片土地孕育出的各色小吃不光让远道而来的客人赞不绝口，也让在外的游子牵挂。

《长安十二时辰》爆火的时候，我总是忍不住被里面的美食吸引，尤其是张小敬刚出大牢就要来一碗的水盆，这得多香啊。

渭南的早晨，是从一碗羊汤开始的。

一碗热腾腾的水盆羊肉，能驱散清晨的寒意，清汤入口，全身每一个细胞都被叫醒了，咬一口羊肉，再寂寞的味蕾也被满足。

当然，还得配上特色的月牙饼，一个泡汤，一个夹肉，小菜无限续，清汤喝完再加，这才是渭南人认可的水盆。

渭南人，离不开时辰包子。

时辰包子只有渭南本地的才算正宗；没有一个渭南人能拒绝时辰包子，那是他们对早餐的执着。

想吃的好还得起个大早，抢刚出锅的大油包子，咬一口，金黄软糯的馅儿在唇齿间散开，这顿早饭才算是吃合适了。

渭南美食里，豆腐泡zui独特。

如果要在渭南花样繁多的风味小吃里选一个代表，那一定得是豆腐泡；只有在渭南城区才吃得到，其他各县几乎没有，堪称渭南一绝。

软嫩的豆腐花、飘香的香椿芽配上麻辣鲜香的辣椒油，就能轻易收服你的心，再泡个馍进去，就是个满意！

还有还有，饸饹、踅面、醪糟、糊卜、麦子泡、辣子鸡、辣子豆腐、八宝辣子……渭南的美食，一天可真吃不完啊。

打卡指南

· 誉香楼蒲城水盆羊肉（旗舰店）

地址：渭南市临渭区金水路太白酒美食街与朝阳大街十字南

· 老朱时辰包子（西二路店）

地址：渭南市临渭区站南街道铁路鑫苑社区站北路西段

· 娟娟豆腐泡/八郎豆腐泡

地址：渭南市临渭区东风大街和三贤路交叉口

PART 03

渭南，来了就忘不了

渭南，因地处渭河之南，历史文化景点和自然山水景观都是它的名片，所谓“一城山水，半城古韵”，来一次便再也忘不了。

渭南桃花源民俗文化园

这样的地理环境也造就了它慢节奏的生活，生长在这片土地上的渭南人，也跟着生出了自在洒脱的性子。

渭南桃花源民俗文化园

这座城市，拥有自己的温度，包容了千百年的变迁，也包容生长于此的每一个人，这样的渭南，是你记忆中的样子吗？

山水寻味逛咥·渭南临渭区之行，到这里就暂时告一段落了，在这里也特别感谢“渭南文旅”的邀约。山水寻味.逛咥推荐官“渭南文旅”带您体验渭南周边最忒色的美食美景。

最后浅浅预告一下

下一站逛咥到蒲城啦~

有没有蒲城的小伙伴？

欢迎在评论区推荐更多美食~