五脏最爱“养生豆”，常吃3豆，从头补到脚，肾气足，健脑还养心

俗话说，“宁可一日无肉，不可一日无豆。”豆类是人们日常饮食少不了的食物，不仅种类多，而且常吃好处多。下而就介绍3种“养生豆”的吃法，常吃从头补到脚，肾气足，健脑还养心。

熟地猪尾汤

一、熟地猪尾汤

黑者入肾，黑豆被喻为“肾之谷”，常吃补肾益肝、滋阴润燥、止盗汗、黑发以及延年益寿。

食材准备：猪尾、黑豆、熟地。

调料：食盐、料酒。

具体做法：

1、将猪尾清洗干净，冷水下锅，加入适量的料酒，煮开一分钟，捞出过冷水清洗干净沥干水份备用。

2、将黑豆清洗干净，放入大碗中，加开水浸泡30分钟。

3、准备一个炖锅，放入猪尾，两小块儿熟地和浸泡好的黑豆大火煮沸，再转小火炖煮一小时。

4、向煮好的汤水中加入一小勺食盐调味，搅拌均匀后就可以喝了

红豆年糕汤

二、红豆年糕汤

红豆，曾赞红豆为“心之谷”。常吃清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳。

食材准备：红豆，糯米粉。

调味料：白糖、冰糖。

具体做法：

1、将红豆清洗干净，放入清水中浸泡一个晚上。

2、将泡好的红豆倒入锅中加入清水煮一个小时。

3、取出一半儿煮好的红豆，放入破壁机中搅成红豆泥，再将红豆泥倒回锅中，加入半碗冰糖煮至融化。

4、准备一个大碗，放入一小碗糯米粉，加入一勺白砂糖，倒入适量的清水将糯米粉揉成团，再用手将糯米粉揉成圆型年糕。

5、烧一锅热水，把做好的圆型年糕放入锅中煮至浮起捞出。

6、盛出红豆装入碗中，再放入煮好的年糕就做好了。

黄豆猪蹄汤

三、黄豆猪蹄汤

黄豆富含优质蛋白质和人体所需的多种氨基酸，这些元素有助于增强脑血管的机能，增强免疫力，延缓衰老。

食材准备：黄豆、猪蹄、红枣、枸杞、生姜、小葱。

调味料：食盐、料酒、胡椒粉。

具体做法：

1、准备半碗黄豆，清洗干净后放入清水浸泡六小时。

2、将猪蹄儿清洗干净，冷水下锅加入小葱、生姜片煮沸，捞出后用温水清洗干净。

3、热锅冷油，放入生姜片、小葱段炒香，猪蹄儿翻炒均匀，倒入开水煮沸。

4、将猪蹄儿汤倒入砂锅之中，煮沸后盖上锅盖，转小火炖煮40分钟。

5、准备三五颗红枣、一小把枸杞、清洗干净备用。

6、将红枣放入锅中，继续炖煮20分。煮好后放入枸杞和一勺食盐搅拌均匀就做好了。

用常见的食材，做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法，好吃又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。