4款厨具消毒机电气安全不达标！涉小方盾德伦思松下爱家乐

南都记者注意到，近日，上海市消保委对20款厨具消毒机的电气安全性能、功能性和使用体验、杀菌性能开展深度评测，涉及摩飞、松下、小米、大宇、海尔、美的等品牌。其中发现4件样品在电气安全方面不符合国家标准，涉及YEOCARE小方盾、德伦思、松下、爱家乐等品牌。

测评结果汇总表。

4件样品电气安全不符合国家标准

上海市消保委发现，有4件样品在“对触及带电部件的防护”“工作温度下的泄漏电流和电气强度”“电气间隙、爬电距离和固体绝缘”“稳定性和机械危险”等检测项目中不符合标准要求，可能存在一定的安全隐患，涉及YEOCARE小方盾、德伦思、松下、爱家乐等品牌。

4件样品电气安全不符合国家标准。

上海市消保委提醒，消费者应通过正规渠道购买商品。除品牌型号、生产厂家信息外，还需留意商品是否有电气参数标识和警示说明标识。要检查商品内外部结构，劣质的商品做工相对粗糙，可能存在安全隐患。

有样品没有砧板消毒区

上海市消保委对安全性能符合国家标准的16件样品开展了功能性和体验性开箱评测。多数样品的售价在200-400元的区间范围内。

16件样品全部为紫外线、高温杀菌双模式，这也是厨具消毒机的主要卖点。

14件样品可以对砧板、刀具、筷子等常用厨具进行分区消毒，另有2件样品没有砧板消毒区。7件样品随机附赠砧板或刀具，附赠的厨具在尺寸上与机器内槽更加匹配。

16款厨具消毒机的容量和附赠厨具信息。

对竹筷的杀菌效果较差

上海市消保委称，为比较不同样品间杀菌性能的差异，本次比较试验依据国家标准GB28235-2020 《紫外线消毒卫生要求》，以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌作为细菌代表，白色念珠菌作为真菌代表，将样品测试运行时间统一设定为60分钟，分别对竹筷、刀具、砧板3种常用厨具开展杀菌性能测试。

综合测试结果，杀菌表现最好的一款样品平均杀菌率为99.2%，杀菌表现最弱的一款样品平均杀菌率为91.0%。

平均杀菌率。

测试结果显示，样品对刀具的杀菌效果相对较好，对竹筷的杀菌效果较差。在对3种微生物的杀灭效果中，对大肠杆菌的杀灭效果最好，对金黄色葡萄球菌的杀灭效果相对较差。

对竹筷的杀菌效果较差。

上海市消保委指出，材质是导致不同厨具间测试结果差异的主要原因。金属材料传热效果较好，有助于提升杀菌效果；木质和竹质结构疏松，表面的凹槽、细纹更容易藏匿细菌。

此外，由于厨具消毒机的设备为开放型设计，紫外灯无法在完全密闭的环境下进行工作，会在一定程度上影响机器的杀菌效果。而这种开放型的结构设计在使用过程中还可能存在紫外线泄漏风险，对此，商家有义务对消费者进行风险提示和使用安全告知。

采写：南都记者 嵇石