学龄前儿童的生理特点与营养需求

学龄前儿童《3-6岁》的营养与膳食

我国儿童存在着严重的营养问题。

其中营养失衡、营养不良《包扣营养缺乏，和营养过剩》

运动能力下降等导致儿童生长迟缓、

低体重、肥胖，严重的会引起性早熟等问题，

儿童的营养健康越来越引起家长及社会的关注。

儿童处在长身体时期，有其特殊的营养需求，实际生活中不少家长缺乏营养知识，

在营养健康方面存在很多误区，进而给孩子的健康成长带来了不利地影响。

学龄前儿童的生理特点

1.身高，体重稳步增长。 学龄前儿童每年增长约2KG，每年身高增长5-7CM.

2.神经系统发育逐渐完善 3岁时神经系统的发育已基本完成，但脑细胞体积的增大和神经纤维的髓鞘化仍在继续。神经冲动的传导速度明显快于婴幼儿时期

3.咀嚼及消化能力仍有限 对固体食物需要较长时间适应，如果给与成人膳食，难免会造成消化功能的紊乱

4.心理发育特点 3-6岁的儿童注意力分散，无法专心进食，在食物选择上有自我做主的倾向，且模仿能力极强，因此应特别注意培养儿童良好的饮食习惯

学龄前儿童的营养需求

中国营养协会推荐的学龄前儿童每日能量需要男童高于女童。学龄前儿童蛋白质的RNI为20~25g/d,其中动物性蛋白质占一半

学龄前儿童脂肪提供的能量30%-35%，碳水化合物是学领前儿童能力的主要来源，其提供能比为50%-65%，且以淀粉类食物为主，避免糖和甜食的过多摄入。

学龄前儿童的骨骼生长需要充足的钙。中国营养学会建议4-6岁儿童钙，铁,锌和碘的RNI分别为800mg/d,10mg/d,5.5mg/d和9ug/d

维生素A的RNI为360ugRAE/d.维生素D的RNI为10ug/d.维生素B1和维生素B2和烟酸的RNI分别是0.8mg/d ,0.7mg/d和8mgNE/d.