糖尿病就是少吃糖？不想血糖增高，你要这么吃！

高能量、高脂肪、高蛋白质，低维生素、低膳食纤维、低矿物元素，这“三高三低”是“垃圾食品”的通病。

对于糖尿病患者来说，在饮食上稍不注意，血糖就会升高，就会加重病情！

那么糖尿病患者坚决不能吃哪些食物呢？

1.芋头

芋头的主要成分为淀粉，相当于我们平时吃的主食。因此，不建议糖尿病朋友多吃芋头。

其次，芋头含糖量也比较高，煮食后热量和糖分均会升高，血糖升高的速度会更快！

2.香椿

中医认为，香椿多走肝经，可以助阳，所以一般建议阳虚的人多吃。但是相对的，阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火。

尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者，吃了对病情的恢复没有好处。

另外，有眼部并发症的患者，更应少吃香椿，否则会对眼部疾病治疗产生不利影响。

3.酸菜

酸菜能增进食欲，其中的有效成分还可促进人体对铁的吸收。

但在研制过程中，大白菜中的许多营养素，特别是维生素C被大量破坏。

由于维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效，因此糖尿病患者不宜多吃酸菜。

4.韭菜

中医认为，韭菜性温，能温肾助阳，是一味可温补肾阳的中药。因此，阴虚内热体质者不宜食用。

早、中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质，食用补阳类食物及药物后，会加重病情。

那糖尿病患者哪些食物是可以吃的呢？

1. 苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。

现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。

苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2. 洋葱

洋葱味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。

3. 黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果。

4. 紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低血糖。

饭前小Tips:糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。

总而言之，只要选择健康食材、合理配餐，才能达到有效控制血糖、促进健康的目的。