这种零食春天要经常给娃吃，健脾又养胃，哄娃第一名！

说起零食，妈妈们第一时间会摆摆手，不是高糖就是添加剂。
但是今天这一款，你完全不用担心。不加一粒糖，更别提什么防腐剂、添加剂了。

吃起来，外皮微微带点脆，里面糯糯的口感，很有嚼劲，一边嚼一边还能品尝到红薯的自然甜味，混着芝麻的香味我家娃一口一个，好吃到停不下来。

做成小花的形状，拿来哄娃，更是百试百灵。

操作上没有比它更简单的了，只需准备好所有的食材，全程压一压，搅一搅，放入空气炸锅，三步就搞定！
*没有空气炸锅？还可以用平底锅和烤箱做哦，具体的温度我放文章后面啦

迷你小薯饼参考月龄：12M+

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

准备食材：低筋面粉：60克，红薯：150克，玉米油：5克，蛋黄液：1个，黑芝麻适量

1.红薯上锅蒸熟，趁热碾压成泥。

2.倒入低筋面粉，玉米油，用筷子搅拌成絮状。

3.揉成偏软的面团，用擀面杖擀平，然后用模具扣出小花的形状。

*不用特意购买模具，没有的话，也可以用饼盖扣出圆形，孩子一样喜欢哦。

4.放入空气炸锅，刷上蛋黄液，然后再点缀上黑芝麻。

*没有空气炸锅，烤箱，平底锅也能用的哦

5.空气炸锅160度，烤15分钟即可。

*如果做的厚，就翻面，再烤3分钟哦。

6.这样一盘健康美味的小零食就做好了，快给孩子做起来，一口一个，好吃到停不下来。

制作要点

● 这个食谱建议妈妈们用红心的番薯，水分较少，易成型。

● 如果没有模具，用瓶盖也是可以哒。

● 用平底锅的话就锅底刷油，全程小火慢煎。

● 用烤箱的话，预热后，170度，烤15分钟。