家里一般都是一个孩子,最多也就是两个甚至是三个,家长总希望把最好的最有营养的给孩子吃,这样可以促进孩子茁壮成长,是生活条件提高之后,更是竭尽所能为孩子提供更好的物质生活保障以及精神生活保障。
看到一些比较新奇类的水果,不仅口味独特,营养丰富,价值也高,很多家长都会买回去给自己的小孩子吃,现在最常见的应该就是草莓。
冬天的草莓相对价格高一些,酸甜可口,但是只要孩子喜欢多贵,家长也不会犹豫,而且草莓的营养价值很高,从中医的角度来说,适当吃草莓也可有效的解毒清热,帮助孩子调理脾胃,是,现在很多人却觉得草莓不能吃,因为含有激素可能会引起性早熟,那么孩子到底能不能吃草莓呢?
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草莓不能给孩子吃,有这4个原因?真相和你想的不一样,涨知识了
草莓出现掉色是因为染色了吗?
很多家长在清洗草莓时发现草莓有严重掉色的情况,其实这并不是因为染上了颜色,而是因为草莓当中含有大量的花青素,平时所吃的食物蔬菜当中也含有花青素,也存在掉色的情况。
但是很多厂家为了草莓更加的好看,会给他穿上一层红色的外套,所以建议在购买时一定要仔细观察草莓颜色比较红的,往往会有猫腻。
草莓当中有农药残留?
现在的草莓可不仅仅孩子喜欢,年轻貌美的女孩子也喜欢吃,只是冬天的价格比较高,关于草莓有没有激素的问题,很容易登上热搜。很多人也是看过类似的报道,但是抛开剂量谈毒性的确是有点耍流氓。
2020年很多营养学家对草莓进行了检验,草莓的合格率高达98%,只要是在正规渠道购买的草莓就可以放心食用,有一些人吃了草莓之后拉肚子,怀疑里边有催熟剂或者是添加剂,在购买草莓的时候,我们要学会仔细观察。
草莓属于一种反季节水果吗?
如果是按照季节进行划分,草莓应该是夏季的水果,上市的时间是在春末夏初,可是如今冬天,草莓大量上市,这应该是属于高科技种植技术的成果,大棚里的温度可以达到草莓适合生长的环境,这也满足了人们的口腹之欲。
这个季节的草莓也并不是激素所研发,而是正常光照种植,再加上气温比较低,更有利于草莓当中糖分的积累,所以这个时候的草莓要比正常季节的草莓吃起来更加美味可口,所以大家不用担心,只需要清洗干净就可放心食用。但是毕竟属于反季节,水果要控制摄入量。
草莓个头大是因为商家给使用了“膨大剂”?
很多人在购买草莓时会有疑虑,为什么草莓的个头如此之大?小孩子吃上几个就已经饱了,再加上生活当中有一种化学制剂叫做膨大剂,是不是因为喷洒之后细胞的分裂和植物生长激素的分泌等途径,让我们的头越变越大。
其实我国对于食物检测这一方面是非常严格的,如果你经常去菜市场,就会发现这里的东西时不时的就会被抽查,很多厂家就算是想要使用,也是需要通过国家进行批准才可以使用的,食用量非常小,这对草莓和任何器官都不会起到非常大的危害。
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如何选购草莓?
看颜色
挑选草莓时尽量挑选全国鲜红均匀,色泽亮丽有光泽的,不要挑选那些没有全红的或者是半红半紫的,这样不仅没有成熟而且会带有酸味。
闻气味
对于自然成熟的草莓有一股淡淡的果香,然而染上颜色的草莓却完全没有香气或者是淡淡的青涩味,所以购买草莓时,你可以闻一闻它身上的味道。
草莓籽的颜色
因为草莓价格很高,所以一般是不让品尝的,那么可以看草莓的籽,自然成熟的草莓大多呈金黄色,如果整颗草莓超过80%的籽是红色的,就要小心催熟或者是染色。这样的草莓吃起来会偏烂,所以在挑笋时尽量挑选草莓籽,金黄色的。
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草莓虽好吃,也有注意事项
控制数量
草莓虽然美味,营养价值,高是不错的,开胃水果,但是草莓性凉吃多了可能会导致腹泻,一次性不要吃太多,尤其是小孩子本身肠胃功能就不健全,吃多了更容易腹泻,一般每次10~15颗就可以,草莓保质期比较短,不要一次性买太多。
易过敏人群不吃
如果出现吃草莓有过敏的情况,多半耳根草莓皮当中的蛋白质有关这种草莓当中的蛋白与存在化肥当中的过敏原类似,草莓上有软毛针尖,它的性质与花粉相似,所以这一类人群更容易出现过敏,最好不要碰草莓。
洗草莓不能去蒂
现在很多人种植草莓时会使用农药,出售的时候也会有农药残留,所以清洗草莓时,一定不要把草莓蒂给去掉,不然这些残留会渗入到草莓内部,进入人体,危害很大。
页面更新:2024-04-02
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