大理菜市场里
有着整座城市最鲜活的烟火气息
悄然春至
春天的味道
也早早来到菜市场里
时令野菜陆续上市
嫩绿鲜活
春天的菜市场
一片好春光
“野生藜蒿菜,我自己去摘的,12元一斤,趁新鲜买一点回去尝一尝!”摆摊的老板叫卖着,听闻“野味”,路过的人被吸引驻足,蹲下抓起一捧“春天的绿”带回家。
“阿妹,新鲜的水香菜要不要带一点回家,凉拌出来很好吃的。”在整理摊位的阿嬢吆喝着,热情地给上前挑选野菜的顾客介绍着吃法。
臭菜、蕨菜、芦笋、野芫荽、松茅尖、野生折耳根......各种“野味”抢“鲜”报春,或是清炒、或是煮汤、或是凉拌,这些为春天“代言”的可口野菜们,还未被带回家,就已经被想好了做成饭桌上的第一道“春味”。
春日大理的浪漫,有一半都是花带来的。种花、赏花、闻花,也吃花,把花做成春菜,将春天的浪漫吃进肚子里。春天的菜市场里,“百花齐放”共争春。
“我准备买一点茉莉花回去炒蛋吃,清甜可口,我很喜欢这个味道。”站在菜摊前买花的顾客说。
马桑花、海菜花、核桃花、苦刺花、金雀花、茉莉花、杜鹃花、攀枝花、芭蕉花、棠梨花,各花各有各花香,带来了春天的生机和味道,也带来了生活的美好与浪漫。
大理春日正当“食”
周末逛一逛菜市场
带上春天的味道回家吧
一口一个春天
不负春日好“食”光!
、
温馨提示
不认识的野菜不要吃;马路边的野菜易受污染,尽量不要食用;久放的野菜尽量不要食用;野菜买回家或采摘回来后,多用清水漂洗;野菜可用来尝鲜,尽量不要多食。
记者:武文雯 王焜 赵加铭
页面更新:2024-05-19
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