如果你有1盒蛋挞皮,除了做蛋挞,你还能怎么消耗它?
我的答案,就是这个蛋挞皮版的迷你披萨!
现成的蛋挞皮免去了和面、揉面的烦恼,甚至大小都给你规划好了,直接填满食材就行。
足足有62层的挞皮,一烤酥酥脆脆,比手抓饼底更有感觉!
挞皮的原料你们更不用担心了,就挑这种黄油款的。
没有起酥油,也没有那些乱七八糟的香精、添加剂,烤出来就是诱人的奶香味!
里面的配料全靠你们自由发挥了,食材越丰富,孩子越爱吃,还能提高营养分值。
酸酸甜甜的番茄酱中和了奶香、油香,完全没有那种油腻腻的口感,做早餐它也很合适!
- 迷你披萨 -
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
蛋挞皮 / 虾仁
宝宝香肠片 / 原制奶酪碎
即食玉米粒 / 豌豆粒 / 胡萝卜丁
辅料:番茄酱
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
· 操作步骤 ·
01
做这种迷你披萨,配料你们就自由搭配就行了。即食的玉米粒、胡萝卜和豌豆粒焯水,捞出。
02
虽然市面上各种蛋挞皮不少,但我还是建议你们用这种全动物黄油的蛋挞皮,配料放心不说,孩子吃着也不会感觉油腻腻的。
03
酱料我还是喜欢这个酸酸甜甜的番茄酱,基本家家都能有,调味效果也相当不错。
04
之前准备好的披萨配料,像是蔬菜丁、虾仁、宝宝香肠片都依次地放进去。
05
最后在上面盖上一层厚厚的奶酪碎,不仅奶香味浓郁,拉丝效果也非常不错,是披萨的固定搭配。
*老规矩,奶酪碎还是选原制的那种,配料干净,营养方面也更出色。
06
做好的蛋挞皮披萨放入提前预热好的烤箱,上下火190度烤20分钟。
*如果你们家用的披萨皮,相对起酥效果差一点,总爱黏底,记得把外面那层锡纸揭下来,托盘垫上油纸,再给蛋挞披萨放进去烤。
07
等到小披萨烤得金黄金黄的,就能出炉了。
08
早上时间紧张,或者懒得开火做饭的时候,现成的配料往挞皮里一塞,放进烤箱就解决战斗了。
趁着烘烤的这段时间,顺带解决娃的洗漱工作,坐在餐桌,正好等它上桌。简单还省时间,有肉有菜的,吃得很丰盛!
页面更新:2024-05-21
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